會議通報了當前食品安全工作推進中存在的問題,對元旦春節(jié)期間食品安全工作進行了部署調度。會議要求,各地要突出重點品種、重點場所、重點區(qū)域,全面開展食品安全風險隱患排查。重點督促提供婚宴、年夜飯、外賣的餐飲服務經(jīng)營者嚴格原料采購管理,規(guī)范經(jīng)營行為;扎實做好2024年省市縣“兩會”期間食品安全保障工作,加強農(nóng)村集體聚餐食品安全管理;對節(jié)日熱銷食品開展專項監(jiān)督抽檢,及時發(fā)布節(jié)日相關食品安全消費提示;從嚴從快打擊違法違規(guī)行為;督促指導包保干部開展督導,精準防控食品安全風險。
省局食品安全監(jiān)管相關處室人員在主會場參加會議;各市、省直管縣(市)局分管負責同志、相關科室人員在各分會場參加會議。