為切實(shí)保障元旦春節(jié)“兩節(jié)”期間食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,守好廣大群眾的“菜籃子”,12月27日,常州市市場監(jiān)管局副局長賀東俊、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總農(nóng)藝師曾潔帶隊(duì)對凌家塘批發(fā)市場開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全聯(lián)合督查檢查,切實(shí)壓實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者食品安全主體責(zé)任。
檢查中,市市場監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局按照部門職能分工,對凌家塘批發(fā)市場內(nèi)外的黑魚、鯽魚、鳊魚、螃蟹、海鮮等節(jié)日熱銷的食用農(nóng)產(chǎn)品開展監(jiān)督抽檢。同時,市市場監(jiān)管局通過查看臺賬資料、隨機(jī)抽查銷售者等方式,詳細(xì)檢查了凌家塘批發(fā)市場簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議、開展抽樣檢驗(yàn)、統(tǒng)一銷售憑證格式、監(jiān)督入場銷售者開具銷售憑證、強(qiáng)化食品溯源管理、落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制等市場開辦方主體責(zé)任的落實(shí)情況。
賀東俊強(qiáng)調(diào),凌家塘批發(fā)市場在常州市及周邊地區(qū)的“菜籃子”保障中,具有不可或缺的地位。市場開辦方要切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,要嚴(yán)把市場準(zhǔn)入、準(zhǔn)出關(guān),嚴(yán)格查驗(yàn)入場食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨憑證和承諾達(dá)標(biāo)合格證等產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證,督促市場內(nèi)銷售者開具統(tǒng)一銷售憑證;要充分發(fā)揮抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測的作用,提高食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力。