2023年12月23日,NHEC企業(yè)家年會同期,由中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會主辦、由河北一然生物科技股份有限公司、北京科拓恒通生物技術(shù)股份有限公司協(xié)辦的“2023(第十三屆)FNSC益生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇 ”在北京香格里拉酒店盛大召開。本次會議由著名電視臺主持人張霄主持。
“FNSC益生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇 ”是食安委舉辦的益生菌行業(yè)年度品牌會議,在行業(yè)的關(guān)注和支持下已成功舉辦了十三屆,為我國益生菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展發(fā)揮了重要的推動作用。數(shù)年間,益生菌品類應(yīng)用不斷豐富,在“健康中國”戰(zhàn)略的催化下,益生菌行業(yè)發(fā)展駛?cè)肟燔嚨?,本次論壇?ldquo;更科學(xué)、更安全、更細(xì)分、更多元化”為主題,邀請益生菌領(lǐng)域領(lǐng)導(dǎo)、專家、企業(yè)等人士共聚北京,深入探討益生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,為行業(yè)搭建分享與交流合作的平臺。
中國保健協(xié)會副理事長王鐘為本屆論壇致辭。
中國疾控中心營養(yǎng)與健康所中心實(shí)驗(yàn)室 微生物組組長王麗媛 分享《微生態(tài)研究進(jìn)展與益生菌的應(yīng)用》
河北一然生物科技股份有限公司研發(fā)總監(jiān)楊玲 《新一代后生元—那曲4580》
北京科拓恒通生物技術(shù)股份有限公司研發(fā)中心產(chǎn)品經(jīng)理趙薇 分享《中老年人群健康守護(hù)益生菌解決方案》
江蘇新申奧生物科技有限公司首席科學(xué)家李偉 分享《益生菌及其代謝產(chǎn)物益生活性研究與應(yīng)用》
杭州百芮生物科技有限公司研發(fā)副總兼首席科學(xué)家謝佩珊 分享《中國第一株酵產(chǎn)PQQ專利益生菌》
百岳特生物技術(shù)(上海)有限公司副總經(jīng)理沙衛(wèi)兵 分享《TCI益生菌精準(zhǔn)化解決方案》
森永乳業(yè)株式會社理事、首席科學(xué)家、順天堂大學(xué)客座教授 肖金忠 分享《親和人體雙歧桿菌最新研究 -體重管理益生菌B-3的科學(xué)循證與產(chǎn)業(yè)應(yīng)用》
江西省壹仁食品有限責(zé)任公司總經(jīng)理羅懿 分享《益生菌活性生態(tài)液產(chǎn)品PH值3.5及常溫保存的優(yōu)點(diǎn)》
迪輔樂生物(上海)有限公司高級科研總監(jiān)庾慶華 分享《嬰幼兒高效利用HMOs的益生菌高通量篩選及其代謝途徑解析》
北京益然生物技術(shù)有限公司研發(fā)創(chuàng)始人、 北京科技大學(xué)教授 閆海 分享《微生物食品藥物的研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)》
安徽華赟包裝科技有限公司總經(jīng)理 周華運(yùn) 分享《功能性軟包裝的應(yīng)用案例及可回收探討》
完美(中國)有限公司創(chuàng)新研究總監(jiān)、博士蘇敦 分享《益生菌新菌株創(chuàng)新研究模式探索及案例分享》
浙江大學(xué)蘇工院脂譜與慢病研發(fā)中心主任 趙鋒《脂代謝平衡改善免疫代謝失衡體質(zhì)》
隨著益生菌產(chǎn)品需求的不斷擴(kuò)大,眾多海內(nèi)外品牌企業(yè)紛紛入局,益生菌產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展高峰。在消費(fèi)市場對益生菌與免疫功能的關(guān)注不斷升級的同時(shí),也提高了市場對產(chǎn)品的要求,如何引導(dǎo)益生菌行業(yè)健康發(fā)展、推動益生菌類相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新,成為業(yè)內(nèi)人士共同關(guān)注的熱點(diǎn)。