此次督導檢查對標對表國家市場監(jiān)管總局考核督查工作模式,采取“四不兩直”方式,運用“穿透核查”方法開展督查,做到“見人見事見細節(jié)”。依據(jù)《建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制實施細則(2022版)》和《西寧市食品安全工作評議考核辦法》,對全市食品安全評議考核項目及落實“兩個責任”工作開展情況進行全面體檢,重點從五個方面開展工作,一是對照《西寧市2023年食品安全工作評議考核細則》督查各縣區(qū)食品安全評議考核工作落實情況。二是督查各縣區(qū)“兩個責任”體系建設、檔案管理情況。三是督查各縣區(qū)“兩個責任”政策解讀、宣傳培訓情況。四是通過“食安督”APP現(xiàn)場督查各縣區(qū)包保干部落實責任清單、任務清單情況。五是現(xiàn)場督查各縣區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體配備食品安全總監(jiān)、食品安全員,建立執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”制度等食品安全主體責任落實情況。督查中,線上抽查包保干部249名,檢查發(fā)現(xiàn)問題74個,現(xiàn)場隨機抽取點位36個,涵蓋食品生產(chǎn)、銷售、餐飲等各業(yè)態(tài),針對發(fā)現(xiàn)的各類問題,按照食品安全“兩書一函”工作制度,向各縣區(qū)下達整改提醒敦促函8份,要求限期整改。
下一步,全市將按照“走在前、作表率”總體要求,查漏補缺,高標準做好省對市食品安全評議考核工作,持續(xù)推動“兩個責任”工作機制落地見效,不斷提高全市食品安全保障能力和水平,堅決守牢食品安全底線。