此次更新要點包括：要求新網(wǎng)頁上包含溯源產(chǎn)品批號，以及發(fā)票和提單上的關(guān)鍵數(shù)據(jù)元素（KDE）。發(fā)布視頻介紹產(chǎn)品跟蹤系統(tǒng)的一些技術(shù)特點。提供溯源計劃的示例。新增常見問題（FAQs）介紹。新增熟食沙拉的新供應(yīng)鏈說明。如何在特定條件下申請豁免。

 

　　另外，F(xiàn)DA溯源網(wǎng)頁還提供下列內(nèi)容：不同商品的供應(yīng)鏈示例；情況說明；食品溯源法規(guī)入門指南；法規(guī)的編纂情況以及相關(guān)輔助材料和工具；有關(guān)關(guān)鍵跟蹤事件和關(guān)鍵數(shù)據(jù)元素的交互式工具；提供交互式工具以學(xué)習(xí)、掌握部分和完全豁免方法；常見問題解答等。食品溯源法規(guī)的合規(guī)日期為2026年1月20日。

 

　　更多詳情參見：https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-rolls-out-third-wave-new-faqs-and-tools-food-traceability-rule-assist-stakeholders