根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了食用油、油脂及其制品、水果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、茶葉及相關(guān)制品、飲料、餐飲具共740批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格732批次，不合格8批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
食用油、油脂及其制品80批次，全部合格；水果制品61批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品294批次，其中合格291批次，不合格3批次；調(diào)味品110批次，其中合格109批次，不合格1批次；茶葉及相關(guān)制品105批次，其中合格104批次，不合格1批次；飲料78批次，其中合格77批次，不合格1批次；餐飲具12批次，其中合格10批次，不合格2批次。
二、不合格樣品情況
1.標(biāo)稱煙臺(tái)市照宇釀造有限公司生產(chǎn)，北京悠味商貿(mào)有限公司在天貓（手機(jī)APP）北京悠味食品專營店銷售的釀造食醋（釀造壽司醋），三氯蔗糖不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。煙臺(tái)市照宇釀造有限公司對(duì)檢測(cè)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
2.北京東光源興泰飲用水有限公司生產(chǎn)的飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
3.北京老城京味齋餐飲有限公司月壇分店經(jīng)營的雞蛋，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
4.標(biāo)稱安徽世醫(yī)堂健康產(chǎn)業(yè)有限公司生產(chǎn)，北京聚緣茗商貿(mào)有限公司經(jīng)營的玉米須茶，霉菌不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。
5.北京四合人家餐飲管理有限公司經(jīng)營的鯉魚，地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
6.北京物美生活超市有限公司天達(dá)路店經(jīng)營的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
7.爭(zhēng)鮮（上海）食品有限公司北京西城第二餐飲分公司使用、消毒的自行消毒餐具（茶杯），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
8.北京牛姥姥餐飲服務(wù)有限公司使用、消毒的勺子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。
特此公告。
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年12月6日
地區(qū)：
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