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韓國擬修訂傳統(tǒng)水產(chǎn)食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2023-12-01 14:12 來源:廈門技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng) 原文:
核心提示:2023年11月27日,韓國海洋水產(chǎn)部水產(chǎn)品質(zhì)量管理院發(fā)布第2023-111號(hào)公告,擬修訂《傳統(tǒng)水產(chǎn)食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》。
   2023年11月27日,韓國海洋水產(chǎn)水產(chǎn)品質(zhì)量管理院發(fā)布第2023-111號(hào)公告,擬修訂《傳統(tǒng)水產(chǎn)食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》。本次修訂的主要內(nèi)容為:
 
 ?。?)將牡蠣辣醬中牡蠣含量由不超過50%修訂為50%以上;
 
 ?。?)將干海苔的最高水分含量由16%修訂為13%,腌制黃花魚的水分含量由70%修訂為65%;
 
 ?。?)將調(diào)味海苔的過氧化值限量由60meq/kg修訂為40meq/kg;
 
  (4)修訂部分水產(chǎn)食品相關(guān)術(shù)語等。
 
  該公告意見反饋期截至2023年12月18日。
 
  更多詳情參見:http://www.nfqs.go.kr/hpmg/synap/skin/doc.html?fn=c9416e5eb281e4d122c319b5a34f0201&rs=/hpmg/synap/preview/202311
日期:2023-12-01
 
 
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