根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,我局組織抽檢了速凍食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、其他食品、水果制品、糕點(diǎn)、飲料、餐飲具共1034批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定,其中合格1023批次,不合格11批次(抽檢信息詳見(jiàn)附件)。
一、總體情況
速凍食品150批次,全部合格;炒貨食品及堅(jiān)果制品112批次,全部合格;食用農(nóng)產(chǎn)品283批次,其中合格280批次,不合格3批次;調(diào)味品126批次,其中合格125批次,不合格1批次;其他食品117批次,其中合格116批次,不合格1批次;水果制品91批次,其中合格90批次,不合格1批次;糕點(diǎn)82批次,其中合格81批次,不合格1批次;飲料56批次,其中合格55批次,不合格1批次;餐飲具17批次,其中合格14批次,不合格3批次。
二、不合格樣品情況
1.標(biāo)稱北京市西田各莊密緣醬廠生產(chǎn),北京新家的味道民俗飯莊在淘寶(手機(jī)APP)密鄉(xiāng)味濃網(wǎng)店銷售的黃豆醬,山梨酸及其鉀鹽不符合產(chǎn)品明示要求。
2.北京匯冰泰何商貿(mào)中心經(jīng)營(yíng)的魷魚(yú),鎘不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
3.北京華冠商業(yè)科技發(fā)展有限公司購(gòu)物中心經(jīng)營(yíng)的尖椒,噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
4.北京康安利豐農(nóng)業(yè)有限公司興谷食品分公司生產(chǎn)的生菜玉米蔬菜沙拉,大腸埃希氏菌不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。
5.北京農(nóng)香蔬菜店經(jīng)營(yíng)的芹菜,甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
6.標(biāo)稱北京普特萊斯水務(wù)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn),北京大禹誠(chéng)淼商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的飲用天然泉水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
7.標(biāo)稱安新縣林盛達(dá)食品制造有限公司生產(chǎn),北京玉聰向連超市經(jīng)營(yíng)的廣式月餅(紫薯林達(dá)月餅),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
8.標(biāo)稱青州市成盛食品有限公司生產(chǎn),北京恒泰源隆商貿(mào)中心經(jīng)營(yíng)的酸奶山楂丁,山梨酸及其鉀鹽、胭脂紅不符合產(chǎn)品明示要求。
9.美諾(北京)餐飲管理有限公司北京房山區(qū)分公司使用、消毒的筷子、餐碗、茶杯,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具,北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法調(diào)查處理,涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。
特此公告。
附件:1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年11月29日