近日,由北京市檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證中心所屬北京市食品檢驗(yàn)研究院(北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心)(以下簡(jiǎn)稱“市食檢院”)主持和參與制修訂的《糧油檢驗(yàn) 食品體積和比容的測(cè)定》《糧油檢驗(yàn) 設(shè)備和方法標(biāo)準(zhǔn)適用性驗(yàn)證及結(jié)果評(píng)價(jià)一般原則》等5項(xiàng)糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)了全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)原糧及制品分技術(shù)委員會(huì)的審查。
修訂標(biāo)準(zhǔn)《糧油檢驗(yàn) 設(shè)備和方法標(biāo)準(zhǔn)適用性驗(yàn)證及結(jié)果評(píng)價(jià)一般原則》(LS/T 6402-2017)于2017年首次制定,多年來(lái)為糧油檢測(cè)領(lǐng)域的快檢技術(shù)和設(shè)備提供了統(tǒng)一的評(píng)價(jià)原則,極大解決了糧食源頭控制標(biāo)準(zhǔn)不一,數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確等技術(shù)問(wèn)題,為糧食安全監(jiān)測(cè)關(guān)口前移提供有力技術(shù)支撐。
此次修訂在標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施效果跟蹤分析的基礎(chǔ)上,有針對(duì)性地解決了在實(shí)施過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的檢驗(yàn)?zāi)P途珳?zhǔn)性和方法學(xué)指標(biāo)驗(yàn)證可操作性等問(wèn)題,顯著提升了設(shè)備和方法驗(yàn)證工作在糧食安全防控新形勢(shì)下的實(shí)用性和科學(xué)性,將在助力糧食行業(yè)檢驗(yàn)水平提升和促進(jìn)儀器設(shè)備制造升級(jí)等方面起到重要的推動(dòng)作用。