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中國(guó)臺(tái)灣修正食品中總配糖生物堿的檢驗(yàn)方法

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2023-11-20 14:00 來(lái)源:廈門(mén)技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng) 原文:
核心提示:2023年11月13日,臺(tái)灣地區(qū)“衛(wèi)福部食藥署”發(fā)布衛(wèi)授食字第1121901966號(hào)通知,修正食品中總配糖生物堿的檢驗(yàn)方法,即日起生效。
   2023年11月13日,臺(tái)灣地區(qū)“衛(wèi)福部食藥署”發(fā)布衛(wèi)授食字第1121901966號(hào)通知,修正食品中總配糖生物堿的檢驗(yàn)方法,即日起生效。該檢驗(yàn)方法適用于馬鈴薯中總配糖生物堿(total glycoalkaloids),包括α-solanine及α-chaconine的檢驗(yàn)。檢體經(jīng)萃取后,以液相層析串聯(lián)質(zhì)譜儀(liquid chromatograph/tandem mass spectrometer, LC-MS/MS)分析。此次主要修正了定量極限單位,由0.5 ppm修正為0.5 mg/kg,同時(shí)增列參考層析圖譜。
 
  更多詳情參見(jiàn):https://www.fda.gov.tw/TC/siteListContent.aspx?sid=103&id=45661
日期:2023-11-20
 
 地區(qū): 臺(tái)灣 中國(guó)
 行業(yè): 添加劑配料 保健食品
 品牌: 修正
 標(biāo)簽: 食品 生物堿 臺(tái)灣 修正
 科普: 食品 生物堿 臺(tái)灣 修正
 
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