隨著西方國(guó)家對(duì)俄羅斯海鮮出口的經(jīng)濟(jì)制裁，中國(guó)市場(chǎng)成為俄羅斯海鮮產(chǎn)品的最重要出口目的地。根據(jù)中國(guó)海關(guān)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，俄羅斯無論是活蟹還是凍蟹都對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的出口出現(xiàn)暴增。
2022年1-9月份，中國(guó)進(jìn)口俄羅斯活蟹1282.878噸，價(jià)值48643780美元；凍蟹2275.138噸，價(jià)值46339239美元。
2023年1-9月份，中國(guó)進(jìn)口俄羅斯活蟹20613.708噸，價(jià)值678731334美元；凍蟹8075.417噸，價(jià)值90089595美元。
對(duì)比兩個(gè)時(shí)期的數(shù)據(jù)，俄羅斯活蟹的進(jìn)口量從2022年的1282.878噸增長(zhǎng)到2023年的20613.708噸，增長(zhǎng)了約1504%。
進(jìn)口價(jià)值從2022年的48643780美元增長(zhǎng)到2023年的678731334美元，增長(zhǎng)了約1296%。
凍蟹的進(jìn)口量從2022年的2275.138噸增長(zhǎng)到2023年的8075.417噸，增長(zhǎng)了約255%。
凍蟹的進(jìn)口價(jià)值從2022年的46339239美元增長(zhǎng)到2023年的90089595美元，增長(zhǎng)了約194%。
2022年1-12月，中國(guó)進(jìn)口的俄羅斯活蟹量為2009.405噸，凍蟹為3300.550噸。然而，進(jìn)入2023年，前9個(gè)月內(nèi)活蟹的進(jìn)口量便飆升至20613.708噸，凍蟹也增至8075.417噸。活蟹的進(jìn)口量增長(zhǎng)了近十倍。
此外，比較2022年9月與2023年9月的數(shù)據(jù)，可以發(fā)現(xiàn)活蟹的進(jìn)口量在2023年9月達(dá)到了3706.888噸，而2022年同期為2123.332噸。這一年間的增長(zhǎng)率為74.6%。
在價(jià)格方面，盡管進(jìn)口量大增，但活蟹的平均價(jià)格從2022年的每噸35.3萬美元小幅降至2023年9月的每噸31.6萬美元，下降了10.5%。
在俄羅斯海鮮出口備受制裁的環(huán)境下，俄羅斯蟹類產(chǎn)品對(duì)中國(guó)的強(qiáng)勁出口體現(xiàn)了中國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的龐大需求，俄羅斯帝王蟹在中國(guó)的流行反映了消費(fèi)者對(duì)海鮮產(chǎn)品的質(zhì)量和口感的高要求。
疫情之后的中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇緩慢，巴沙魚等低端產(chǎn)品消費(fèi)低迷，然而冰鮮三文魚、活帝王蟹這些高端產(chǎn)品的消費(fèi)持續(xù)暴增，體現(xiàn)出了中國(guó)的高端海產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)的穩(wěn)固和廣闊。
隨著俄羅斯尋求繞過西方的經(jīng)濟(jì)制裁，中國(guó)市場(chǎng)為其海鮮產(chǎn)品提供了一個(gè)廣闊的銷售空間。未來，中俄兩國(guó)在海鮮領(lǐng)域的合作預(yù)計(jì)將繼續(xù)加強(qiáng)。
中國(guó)與俄羅斯之間的海鮮貿(mào)易增長(zhǎng)是國(guó)際政治經(jīng)濟(jì)動(dòng)態(tài)與市場(chǎng)需求共同作用的結(jié)果。從高端海產(chǎn)品在中國(guó)的熱銷也為眾多的海產(chǎn)行業(yè)人士提供了更多的參考，也對(duì)中國(guó)海鮮市場(chǎng)的未來走向提出了新的思考。
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