近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等26類食品1327批次樣品，檢出其中調(diào)味品、飲料、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品10大類食品29批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用和有機(jī)污染物等。
一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
?。ㄒ唬┛κ彩袠吩偬厥称芳庸S生產(chǎn)的樂再特喀什食醋，不揮發(fā)酸（以乳酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┮翆幨兴_格拉木補(bǔ)糧油銷售店銷售的、標(biāo)稱察布查爾錫伯自治縣迪力如斯榨油廠生產(chǎn)的純菜籽油，酸價（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┮晾缇瘤尉G色農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司生產(chǎn)的紅花籽油，過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模╈柫艨h放心糧油副食品店銷售的、標(biāo)稱霍城縣花之蜜蜂蜜園生產(chǎn)的山花蜂蜜，果糖和葡萄糖不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┖吞锸谢鸹鹗巢呐l(fā)店銷售的、標(biāo)稱墨玉縣艾買提氏綠大麥農(nóng)副產(chǎn)品加工有限責(zé)任公司生產(chǎn)的綠大麥?zhǔn)炒?，總酸（以乙酸計）和不揮發(fā)酸（以乳酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┥嚳h璐璐綜合商店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為莎車縣卡拉庫木工業(yè)園區(qū)（南區(qū)）的新疆莎洲昌原農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的苞米酒（白酒），酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、微生物污染問題
（一）且末縣豪豐超市銷售的、標(biāo)稱成都市金友邦食品廠生產(chǎn)的樂江雞精（雞精調(diào)味料），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）烏魯木齊頭屯河區(qū)鮮皇煲餐飲店經(jīng)營使用的復(fù)用餐碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┗魻柟故邪l(fā)輝百貨調(diào)料店銷售的、標(biāo)稱霍城縣匯鈔農(nóng)牧科技專業(yè)合作社生產(chǎn)的原味花生，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┖吞锸辛瞬坏贸袖N售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田地區(qū)洛浦縣玉河渠首管理站的新疆冰西域食品飲料有限公司洛浦分公司生產(chǎn)的秦霓瑪親包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹豸斈君R經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)味郁烤鴨店經(jīng)營使用的復(fù)用餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┖吞锸腥f家樂澤遠(yuǎn)商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱和田美園蜂蜜制品有限公司生產(chǎn)的駱駝刺花純蜂蜜，嗜滲酵母計數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┙?jīng)營地址為新疆烏魯木齊市水磨溝區(qū)九道灣路2601號馕文化產(chǎn)業(yè)園1-2-1號的新疆馕掌門食品有限公司生產(chǎn)的新疆果仁月餅，大腸菌群和霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、食品添加劑超范圍超限量使用問題
?。ㄒ唬┥嚳h艾力西湖鎮(zhèn)供銷超市銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田地區(qū)墨玉縣扎瓦鎮(zhèn)夏合勒克村4組的新疆賽爾合禮食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的奶皮子馕（糕點(diǎn)），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┌⒖颂K億家匯好商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的、標(biāo)稱重慶泰興食品有限公司生產(chǎn)的梅干菜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┎肥袇R富雅米蛋糕店經(jīng)營自制的巴哈力，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┠窨h恰哈巴格超市銷售的、標(biāo)稱和田美滋滋食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的萊再啼果仁切片巴哈利（糕點(diǎn)），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┥囃偌焉藤Q(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱阿瓦提縣西域慕薩萊思有限公司生產(chǎn)的美甲乃葡萄羅勒哈娜（發(fā)酵酒），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、有機(jī)污染物問題
?。ㄒ唬┙?jīng)營地址為新疆烏魯木齊市新市區(qū)天津北路162號紫金長安小區(qū)8號樓103號商鋪的新市區(qū)天津北路天天漁港海鮮餐飲店經(jīng)營使用的復(fù)用餐具，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┙?jīng)營地址為新疆烏魯木齊市水磨溝區(qū)七道灣南路1247號南湖創(chuàng)造體育文化創(chuàng)意園14號的水磨溝區(qū)七道灣路巷子口老火鍋店經(jīng)營使用的復(fù)用餐具，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）墨玉縣恰哈巴格超市銷售的、標(biāo)稱和田安勒素亞爾國際商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的菜籽油（分裝），溶劑殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、農(nóng)獸藥殘留問題
（一）庫車千諾果蔬商行銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┙?jīng)營地址為新疆吐魯番市高昌區(qū)柏孜克里克路2#地105-005號（永新面館旁）的高昌區(qū)劉韓干果水果店銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┘灸丝h佳超百貨商行銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）民豐縣胖姐蔬菜水果店銷售的蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┥嚳h錦繡美好生活超市有限公司銷售的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。跆K市婁樓生鮮名門店銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┭申瓤h小宋果蔬店銷售的香蕉，噻蟲嗪、噻蟲胺和吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、微生物污染和有機(jī)污染物問題
呼圖壁縣萍聚早餐店經(jīng)營使用的復(fù)用餐碗，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已督促相關(guān)地（州、市）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時將風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費(fèi)者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。
特此通告。
新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2023年10月15日
地區(qū)：
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