根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂產品、糕點、酒類、可可及焙烤咖啡產品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產制品、水果制品、速凍食品、調味品、飲料和嬰幼兒配方食品共24大類食品1761批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、豆制品、糕點、食用農產品、速凍食品、調味品、飲料9大類食品24批次樣品不合格，檢出了農獸藥殘留超標、微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標、其他污染物等問題。有關情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2）。

 

　　一、農獸藥殘留超標問題

 

　　（一）新泰市安法玲菜業(yè)中心銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ┣嘀菔姓训虏斯芗页袖N售的普通白菜（油菜），甲拌磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈ椙f山亭貴誠購物中心有限公司銷售的韭菜，氧樂果不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（四）鄒城市悅萬家歐蘭路生活超市銷售的芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄎ澹妨晔行“矡熅聘笔吵袖N售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。┨┌彩刑┥絽^(qū)高氏水果銷售部銷售的沃柑，聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。泰安市泰山區(qū)高氏水果銷售部對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。

 

　?。ㄆ撸┼u平圣豪購物有限公司醴泉五路店銷售的黃瓜，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ò耍┤樯秸袢A購物中心有限公司銷售的螺絲椒（辣椒），甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽和噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ň牛F城區(qū)祥祥海鮮店銷售的活鯉魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄊ〇|阿經濟開發(fā)區(qū)吉慶副食超市銷售的姜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄊ唬┤照帐袞|港區(qū)日照街道劉小其蔬菜批發(fā)店銷售的菠菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。日照市東港區(qū)日照街道劉小其蔬菜批發(fā)店對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。

 

　?。ㄊ先鸶I(yè)商貿有限公司銷售的豇豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　二、微生物污染問題

 

　?。ㄒ唬┿羲h圣水峪鎮(zhèn)滿糖紅喜鋪店銷售的標稱為臨沂魯蒙萬壽泉飲料有限公司生產的桶裝飲用水（生產日期/批號：2023/7/19，規(guī)格型號：18.9L/桶），大腸菌群和銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ┎厥卸疾值勒娓３袖N售的咸鴨蛋，菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈ┨m陵縣山妹清泉純凈水廠生產的飲用包裝純凈水（生產日期/批號：2023/8/4，規(guī)格型號：17.5±1L/桶），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　三、食品添加劑超范圍超限量使用問題

 

　?。ㄒ唬┤照帐袞|港區(qū)巧克力漁餐飲有限公司加工的自制涼拌海蜇頭，鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ┸炜h樂易綜合超市銷售的豆腐，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（三）濱海經濟開發(fā)區(qū)蜀湘軒飯館加工的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　四、質量指標不達標問題

 

　?。ㄒ唬┮誓峡h好客購購物店銷售的標稱為山東省濱州市博興縣嘉佳香調味品廠生產的陳香米醋（生產日期/批號：2023/4/10，規(guī)格型號：300ml/袋），總酸（以乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。山東省濱州市博興縣嘉佳香調味品廠對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。

 

　?。ǘ庩柸迳绦聲r代商貿有限公司銷售的標稱為泰安市潤禾食品有限公司生產的手抓餅（原味）（生產日期/批號：2023/1/1，規(guī)格型號：90克×10片/袋），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（三）青島聚鑫家佳悅商貿有限公司銷售的花生米，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄋ模┩ＥR港經濟技術開發(fā)區(qū)北郊長江超市銷售的標稱為文登市文城曙光食品廠生產的酒鬼花生（油炸類）（生產日期/批號：2023/6/7，規(guī)格型號：300G/盒），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄎ澹┡R沂市蘭山區(qū)興萍炒貨店銷售的標稱為臨沂市蘭山區(qū)華源食品店生產的蘇式板栗味月餅（生產日期/批號：2023/7/12，規(guī)格型號：計量稱重），酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　五、其他污染物問題

 

　　青島京零慶森餐飲管理有限公司使用的小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.食品抽檢合格產品信息-35.xlsx

 

　　   2.食品抽檢不合格產品信息-35.xlsx

 

　　   3.部分不合格項目小知識-35.doc

 

　　山東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2023年11月7日