2023年11月1日,歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟發(fā)布咨詢文件,擬修訂食品安全技術(shù)法規(guī)(TR CU 021/2011),意見反饋期截至2024年1月15日。主要內(nèi)容:
?。?)建立經(jīng)歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟理事會(huì)決定批準(zhǔn)的合格評定的形式、方案和程序;
?。?)增加生產(chǎn)批次定義;制造商須在一定期限內(nèi),按照申請人提交的貨運(yùn)單據(jù)進(jìn)行合格評定;
(3)在法規(guī)生效前生產(chǎn)的食品在保質(zhì)期內(nèi)必須符合本標(biāo)準(zhǔn)要求的技術(shù)法規(guī)或聯(lián)盟技術(shù)法規(guī)規(guī)定,法規(guī)修訂后后仍可繼續(xù)銷售到保質(zhì)期到期,除非監(jiān)管機(jī)構(gòu)要求終止;
?。?)識(shí)別食品規(guī)則。食品的識(shí)別包括產(chǎn)品名稱、目視方法、感官特征方法、分析方法來區(qū)分;
?。?)標(biāo)簽內(nèi)容。包括:制造商名稱、地址、食品名稱、食品的用途、條形碼或二維碼、生產(chǎn)日期、食品的儲(chǔ)存條件和保質(zhì)期、批次等;(5)生產(chǎn)企業(yè)的國家注冊所需文件及檢查批準(zhǔn)規(guī)定要求。動(dòng)物源性食品(肉、蛋、奶、養(yǎng)殖魚等)生產(chǎn)企業(yè)需要注冊;
(6)食品的合格評定。對食品進(jìn)行抽樣規(guī)則規(guī)定;合格評定包括:符合性聲明、國家注冊、獸醫(yī)衛(wèi)生檢查;
(7)食品的國家注冊程序。包括:特殊食品(嬰兒營養(yǎng)食品、嬰兒食品飲用水、特殊膳食食品等)和新食品。
更多詳情參見:https://docs.eaeunion.org/pd/ru-ru/0108819/pd_01112023