2023年10月12日,挪威衛(wèi)生和保健服務(wù)部發(fā)布2023-1024號公告,即新食品實(shí)施細(xì)則修正案。新增多種新型食品的使用規(guī)定,部分內(nèi)容如下表。該公告自發(fā)布之日起生效。
獲批新食品 |
標(biāo)明食品和飲料類別 |
限量 |
標(biāo)簽要求 |
規(guī)格 |
牛奶中的β乳球蛋白(β-乳球蛋白) |
適用于一般人群,不包括孕婦和哺乳期婦女 |
25g/100 ml |
含有該食品的標(biāo)簽上標(biāo)示術(shù)語應(yīng)為“牛奶中的β-乳球蛋白” |
鎘(mg/kg):< 0.2 黃曲霉毒素B1(μg/kg): < 0.01 沙門氏菌屬:未檢測到/25g等 |
牛樟芝菌絲粉 |
14 歲以下的嬰兒、兒童和青少年除外 |
990mg/天 |
標(biāo)簽注明名稱和14歲以下的嬰兒、兒童和青少年不應(yīng)食用。 |
砷: ≤ 0.5 mg/kg大腸桿菌 :未檢測到 /10g等 |
香菇菌絲體發(fā)酵的豌豆和大米蛋白 |
烘焙產(chǎn)品 |
5g/100g |
標(biāo)簽注明名稱 |
沙門氏菌屬:未檢測到/25g 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌:未檢測到/25g等 |
加工肉類和肉制品 |
14g/100g |
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牛奶飲料 |
1g/100g |
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可可制品 |
7g/100g |
更多詳情參見:https://lovdata.no/dokument/LTI/forskrift/2023-09-25-1606