為進一步推進“校園餐”整治工作走深走實,動員社會力量參與校園食品安全監(jiān)管,營造人人關(guān)注、人人參與的良好社會氛圍。12月6日,牡丹江市市場監(jiān)管局組織召開全市校園食品安全社會監(jiān)督員交流座談會,四城區(qū)社會監(jiān)督員代表參會。市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)宮晶出席會議并講話。
會議展示了“校園餐”監(jiān)管手段,向社會監(jiān)督員展示了“明廚亮灶監(jiān)控平臺”的線上監(jiān)管模式,由監(jiān)督員隨機選取學校食堂、配餐單位觀看監(jiān)控視頻,介紹不同操作間的檢查要求;學習了社會監(jiān)督員培訓視頻,介紹檢查重點;觀看了“校園餐”突擊檢查視頻,通報校園周邊小飯桌監(jiān)督檢查情況。校園食品安全社會監(jiān)督員代表就學校食堂情況、孩子食用配餐的感受進行了交流發(fā)言,針對目前在學校就餐方面面臨的問題展開討論。
會議強調(diào),校園食品安全是監(jiān)管的重中之重,監(jiān)管人員不僅要對學校食堂、校外配餐單位進行監(jiān)督檢查,更要對校外供餐單位如小飯桌等加大監(jiān)管力度,避免出現(xiàn)食品安全隱患,切實保障學生食品安全。
下一步,牡丹江市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管,堅守食品安全底線,守護學生“舌尖上的安全”。