荷蘭合作銀行(Rabobank)首席海產(chǎn)分析師Gorjan Nikolik預(yù)測,2024年全球黑虎蝦產(chǎn)量將達(dá)到60萬噸,同比增長7%。
Nikolik稱,近兩年黑虎蝦產(chǎn)量增長超過了 10萬噸,亞洲國家正試圖通過轉(zhuǎn)養(yǎng)黑虎蝦來尋找新的盈利途徑。
中國和越南是全球最大的黑虎蝦養(yǎng)殖國,二者產(chǎn)量各15萬噸。Nikolik預(yù)測,今年中國南美白蝦和黑虎蝦總產(chǎn)量將超過100萬噸,黑虎蝦和南美白蝦產(chǎn)量都在增長。在越南,黑虎蝦產(chǎn)量趨于穩(wěn)定,南美白蝦產(chǎn)量正在下降,今年總產(chǎn)量在63萬噸左右,降幅15%。
印度黑虎蝦產(chǎn)量增速最快,在南美白蝦價格低迷時期,有大量養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)養(yǎng)黑虎蝦,今年的產(chǎn)量將達(dá)到7萬噸。一些印度出口商,如Abad Overseas,將黑虎蝦視為2023年出口業(yè)務(wù)的支柱。
Nikolik稱,孟加拉國也是黑虎蝦的重要生產(chǎn)國,2023年產(chǎn)量增長率在10%左右,達(dá)到14萬噸,2024年預(yù)期增速為14%,達(dá)到16萬噸。
孟加拉國企業(yè)M.U. Seafoods總經(jīng)理Shyamal Das表示,該國南美白蝦養(yǎng)殖業(yè)剛剛獲批,未來三年產(chǎn)量將增長至3萬噸。黑虎蝦仍然是孟加拉國主要養(yǎng)殖品種,約7萬噸黑虎蝦在本地市場消費(fèi),隨著南美白蝦產(chǎn)量的增長并進(jìn)入本地市場,越來越多黑虎蝦將作為出口商品銷往海外。