黃山市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊部署安排中秋國慶食品安全工作會議

　　為進一步做好中秋、國慶兩節(jié)期間食品安全工作，有效防范食品安全風險，9月25日，黃山市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊召開市直管餐飲服務(wù)單位中秋國慶食品安全工作會議，市直管餐飲單位主要負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等參加會議。

 

　　會議傳達了市市場監(jiān)督管理局關(guān)于做好2023年中秋國慶期間食品安全監(jiān)管工作的通知精神，通報了近期檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，對重點時段餐飲服務(wù)食品安全提示進行了宣講，并就餐飲服務(wù)單位嚴把進貨查驗貯存、從業(yè)人員健康、設(shè)備環(huán)境衛(wèi)生、食品加工制作、餐飲具清洗消毒“五關(guān)”，切實履行好食品安全企業(yè)主體責任開展了秋季餐飲服務(wù)食品安全及蟲鼠綜合防治培訓。