中秋、國慶假日即將來臨,為切實(shí)做好“雙節(jié)”期間特殊食品、乳制品安全監(jiān)管工作,近日,咸陽市秦都區(qū)市場監(jiān)管局在全區(qū)范圍內(nèi)開展“雙節(jié)”期間特殊食品、乳制品安全專項(xiàng)檢查。
本次檢查,對轄區(qū)特殊食品生產(chǎn)企業(yè)、大型商超、孕嬰店、藥店等生產(chǎn)經(jīng)營單位落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制情況,以及各環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行全面排查,對生產(chǎn)企業(yè)是否按照注冊產(chǎn)品的配方、生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn),產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書是否符合法律法規(guī)及《保健食品標(biāo)注警示用語指南》規(guī)定,進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、原輔料驗(yàn)收、出廠檢驗(yàn)等制度是否嚴(yán)格落實(shí),經(jīng)營環(huán)節(jié)是否設(shè)置專區(qū)專柜、消費(fèi)提示等進(jìn)行重點(diǎn)檢查。
檢查過程中,通過“一看二算三核對”方式對特殊食品禮盒的包裝層數(shù)、包裝空隙率和包裝成本進(jìn)行檢查,向企業(yè)宣傳限制商品過度包裝標(biāo)準(zhǔn)的重要意義和相關(guān)要求,有針對性的對各崗位人員進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),現(xiàn)場解答企業(yè)提出的問題,防范生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。截至目前,共檢查特殊食品生產(chǎn)企業(yè)2家,經(jīng)營單位19家,下達(dá)責(zé)令整改通知書2份。(秦都區(qū)市場監(jiān)管局供稿)