預(yù)制菜一端連著生產(chǎn)，代表著食品工業(yè)，一端連著消費(fèi)，代表著餐飲終端。它的發(fā)展將加快推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品三產(chǎn)融合與發(fā)展，關(guān)系著國(guó)計(jì)民生。近幾年，隨著政策端推動(dòng)、資本端青睞、產(chǎn)業(yè)端熱捧，預(yù)制菜已然成為當(dāng)下市場(chǎng)發(fā)展的主流趨勢(shì)。

 

　　食品伙伴網(wǎng)擁有專業(yè)的預(yù)制菜團(tuán)隊(duì)，同時(shí)擔(dān)任國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟預(yù)制菜專委會(huì)秘書處，是預(yù)制菜行業(yè)全國(guó)性的服務(wù)機(jī)構(gòu)，在預(yù)制菜的平臺(tái)社群建設(shè)、供需對(duì)接、整合營(yíng)銷、行業(yè)發(fā)展研究、會(huì)議與培訓(xùn)活動(dòng)組織、技術(shù)開發(fā)、產(chǎn)線建設(shè)、成果轉(zhuǎn)化等方面經(jīng)驗(yàn)豐富，并擁有獨(dú)立的共享研發(fā)服務(wù)中心，為預(yù)制菜企業(yè)提供一站式服務(wù)。

 

　　章魚小數(shù)據(jù)是國(guó)內(nèi)餐飲產(chǎn)品結(jié)構(gòu)數(shù)字化管理領(lǐng)先者，是一家專門致力于“餐飲菜品”大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)與市場(chǎng)預(yù)測(cè)的公司，用7年時(shí)間搭建了國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的自有數(shù)據(jù)庫矩陣，面向應(yīng)用決策的算法和模型，并訓(xùn)練章魚AI數(shù)據(jù)決策機(jī)器人，掌握食材流行周期、食材市場(chǎng)需求、消費(fèi)者產(chǎn)品需求、食材風(fēng)味趨勢(shì)、食材應(yīng)用場(chǎng)景、消費(fèi)者產(chǎn)品需求、消費(fèi)者喜愛認(rèn)知、消費(fèi)者價(jià)格認(rèn)可等數(shù)據(jù)，助力全國(guó)餐飲業(yè)數(shù)字化產(chǎn)品轉(zhuǎn)型，幫助預(yù)制菜企業(yè)做趨勢(shì)預(yù)測(cè)。

 

　　根據(jù)協(xié)議，食品伙伴網(wǎng)與章魚小數(shù)據(jù)將重點(diǎn)在餐飲產(chǎn)品數(shù)據(jù)服務(wù)領(lǐng)域開展深度、緊密、充分、互信的合作，充分發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，為預(yù)制菜相關(guān)單位提供實(shí)時(shí)市場(chǎng)洞察報(bào)告，圍繞餐飲及餐飲供給側(cè)應(yīng)用場(chǎng)景，共同幫助企業(yè)提供客戶數(shù)據(jù)精準(zhǔn)分析，跟緊市場(chǎng)需求，把握產(chǎn)品方向，打造爆款產(chǎn)品，協(xié)作推進(jìn)數(shù)據(jù)破圈交易落地，實(shí)現(xiàn)工業(yè)化轉(zhuǎn)化技術(shù)落地，共同推動(dòng)預(yù)制菜行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。