中秋佳節(jié)將至,月餅消費(fèi)市場(chǎng)逐漸火熱起來。為確保廣大人民群眾買到放心月餅,度過一個(gè)歡樂、祥和、安全的中秋佳節(jié),守護(hù)人民群眾中秋團(tuán)圓味,衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局開展月餅專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
緊盯源頭把控
嚴(yán)守食安底線
桃城區(qū)分局狠抓源頭治理,針對(duì)月餅生產(chǎn)企業(yè)和月餅生產(chǎn)小作坊進(jìn)一步加大檢查監(jiān)督力度,重點(diǎn)檢查生產(chǎn)條件及生產(chǎn)環(huán)境、原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、食品添加劑使用、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、成品庫管理、出廠檢驗(yàn)等方面。執(zhí)法人員督促制售月餅企業(yè)和小作坊嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)活動(dòng),嚴(yán)格食品生產(chǎn)過程質(zhì)量安全管控,杜絕食品添加劑使用超標(biāo)和微生物超標(biāo)等問題。
排查風(fēng)險(xiǎn)隱患
保障消費(fèi)安全
桃城區(qū)分局組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、酒店等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行食品安全隱患排查,以經(jīng)營者經(jīng)營資質(zhì)是否齊全、索證索票制度是否落實(shí)到位為排查重點(diǎn),對(duì)轄區(qū)內(nèi)月餅銷售集中的區(qū)域進(jìn)行重點(diǎn)檢查,對(duì)周邊零散銷售的點(diǎn)位進(jìn)行逐一走訪檢查,實(shí)現(xiàn)對(duì)轄區(qū)月餅銷售檢查全覆蓋,嚴(yán)守食品安全底線。
節(jié)令食品
重點(diǎn)監(jiān)督抽檢
桃城區(qū)分局堅(jiān)持依法、科學(xué)、客觀、公正的原則,明確抽樣范圍、頻次和時(shí)間,切實(shí)提高抽檢的靶向性與有效性,聯(lián)合第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)深入到月餅生產(chǎn)加工廠、月餅批發(fā)市場(chǎng),對(duì)熱銷口味月餅進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽檢,確保食品安全品質(zhì)。截至目前,已完成11批次的抽樣任務(wù),樣品已全部送往第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果將統(tǒng)一向社會(huì)公示。
加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)
規(guī)范經(jīng)營秩序
執(zhí)法人員在檢查過程中積極宣傳貫徹食品安全等市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn),要求月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。要求經(jīng)營者明碼標(biāo)價(jià)、合法宣傳,不對(duì)月餅進(jìn)行過度包裝,不使用貴金屬、紅木等貴重材料進(jìn)行過度包裝,切實(shí)做到依法經(jīng)營,維護(hù)月餅市場(chǎng)秩序。
聚焦消費(fèi)維權(quán)
保障百姓權(quán)益
執(zhí)法人員在檢查過程中積極倡導(dǎo)廣大消費(fèi)者主動(dòng)抵制過度包裝月餅、“天價(jià)”月餅,樹立綠色消費(fèi)導(dǎo)向,營造良好的社會(huì)風(fēng)尚。同時(shí)加強(qiáng)面向消費(fèi)者的食品安全知識(shí)宣傳,提示廣大群眾在選購月餅時(shí)要選擇正規(guī)廠家,注意查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,保留購買憑證,如發(fā)現(xiàn)問題可撥打12315熱線進(jìn)行投訴舉報(bào),衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局將快速處置群眾訴求,依法從快從嚴(yán)查處,切實(shí)筑牢節(jié)日食品安全防線,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,營造健康和諧的消費(fèi)環(huán)境。
截至目前,衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局共檢查轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)單位4家,月餅銷售單位78家。后續(xù)將繼續(xù)加大對(duì)月餅等節(jié)令食品的檢查力度,強(qiáng)化專項(xiàng)監(jiān)督執(zhí)法,持續(xù)推進(jìn)月餅過度包裝檢查,努力營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境,守護(hù)中秋團(tuán)圓味。