近期，北京市通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開(kāi)展餐飲食品安全大檢查工作，對(duì)通州區(qū)11家餐飲門(mén)店進(jìn)行了依法查處，查處情況通報(bào)如下：
1、北京市通林旺富百貨商店（招牌名稱：過(guò)橋米線）
存在未按規(guī)定配備、培訓(xùn)、考核食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
2、北京市天賜紫陽(yáng)商貿(mào)有限公司（招牌名稱：長(zhǎng)順閣烤涮自助）
存在未按規(guī)定配備、培訓(xùn)、考核食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
3、北京雅福居餐飲有限公司（招牌名稱：鮮肉人家西域美食）
存在進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件、未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度并保存相關(guān)憑證的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款、第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
4、北京佳豪興盛餐飲管理有限公司（招牌名稱：西域馬家拉面館）
存在后廚環(huán)境臟亂差的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
5、北京螯寶寶餐飲服務(wù)有限公司（招牌名稱：俠客夢(mèng)江湖）
存在后廚環(huán)境臟亂差的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
6、北京欣茂諾輝商貿(mào)有限責(zé)任公司（招牌名稱：滬上阿姨奶茶）
存在未按規(guī)定要求貯存、銷售食品或者清理庫(kù)存食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
7、粵香來(lái)（北京）餐飲服務(wù)有限公司（招牌名稱：粵京熹）
存在餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器未洗凈、消毒的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（五）項(xiàng) 的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
8、北京創(chuàng)世邦餐飲管理有限公司（招牌名稱：麥田歸來(lái)·輕食拌飯）
存在后廚環(huán)境臟亂差的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
9、北京勇樂(lè)敢觀商貿(mào)中心（招牌名稱：山西刀削面）
存在后廚環(huán)境臟亂差的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
10、北京市西集胡偉商店（招牌名稱：無(wú)）
存在后廚環(huán)境臟亂差的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
11、北京玲瓏有致餐飲服務(wù)有限公司（招牌名稱：9999=二師兄小豬蓋被排骨燜餅鍋（第三檔口））
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答疑解惑篇-散裝食品
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