學(xué)生開學(xué) 北京市通州區(qū)市場監(jiān)管局嚴(yán)查校園周邊食品安全

　　9月1日，全市中小學(xué)正式開學(xué)，為進(jìn)一步筑牢轄區(qū)校園周邊食品安全防線，保障廣大學(xué)生舌尖上的安全，連日來，北京市通州區(qū)市場監(jiān)管局對學(xué)校周邊的超市、便利店、食雜店、餐飲店開展食品安全專項(xiàng)檢查，嚴(yán)把食品安全入口關(guān)。

 

　　8月31日，執(zhí)法人員來到新倉路，對沿街的餐館、便利店等食品經(jīng)營門店進(jìn)行“拉網(wǎng)式”覆蓋檢查。在一家超市內(nèi)，執(zhí)法人員首先查看經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生狀況，并對店內(nèi)懸掛的食品經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照從業(yè)人員健康證等資質(zhì)證件進(jìn)行了核驗(yàn)，向商家索要了深受學(xué)生們喜愛的“關(guān)東煮”等食品的加工原材料、食品添加劑、調(diào)料的進(jìn)貨憑證及進(jìn)銷貨記錄，嚴(yán)格確保來源正規(guī)可追溯，進(jìn)銷貨記錄和庫存清單對應(yīng)規(guī)范。隨后執(zhí)法人員還對學(xué)生們經(jīng)常購買的薯片、話梅、火腿腸等小零食進(jìn)行重點(diǎn)“關(guān)照”，專門選取貨架最底層、最深處的商品，仔細(xì)查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，嚴(yán)防經(jīng)營者因理貨不及時導(dǎo)致過期食品仍在售賣情況發(fā)生。檢查過程中執(zhí)法人員還向商家普及了食品安全相關(guān)知識，要求其切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，做好食品安全風(fēng)險隱患自查工作，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。

 

　　“新倉路集中了一所中學(xué)，兩所小學(xué)和一所高校，從上周開始，我們就組織開展對校園周邊200米范圍內(nèi)的餐館、超市、便利店和食雜店的食品安全保障工作，在監(jiān)督商家落實(shí)食品安全主體責(zé)任，開展食品安全風(fēng)險自查自糾的同時還加大執(zhí)法檢查的力度，對商家落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度，食品貯存條件和經(jīng)營環(huán)境進(jìn)行嚴(yán)格檢查，把好學(xué)生們的入口安全關(guān)。”北苑街道市場監(jiān)管所副所長閔建常說，“對于檢查中要求整改的餐館、便利店，我們還將結(jié)合日常檢查進(jìn)行‘回頭看’，持續(xù)凈化并保持校園周邊的用餐環(huán)境。”