赤峰市元寶山區(qū)市場監(jiān)管局開展建筑工地食堂食品安全問題專項整治

 

　　執(zhí)法人員重點對工地食堂食品安全主體責(zé)任落實情況、食品經(jīng)營許可證情況、從業(yè)人員健康證明情況、食堂環(huán)境衛(wèi)生狀況、索證索票制度落實等情況進(jìn)行了檢查。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患，提出整改意見并要求立即整改到位。同時，執(zhí)法人員進(jìn)一步要求建筑工地食堂要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，建立完善相關(guān)臺賬，對食材嚴(yán)格進(jìn)貨把關(guān)，杜絕過期、變質(zhì)原材料，從業(yè)人員要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范，切實把日常工作做實做細(xì)，及時排查食品安全風(fēng)險隱患，確保建筑工人就餐安全。

 

　　下一步，元寶山區(qū)市場監(jiān)管局將進(jìn)一步加大食品安全日常監(jiān)督檢查和專項整治力度，督促建筑工地食堂等全面落實食品安全主體責(zé)任，及時查并消除食品安全隱患，切實保障廣大群眾食品安全。