圍繞“味美江蘇 縱享夏日好食光”主題,本次活動現(xiàn)場共有來自全省60多家省級名特優(yōu)食品小作坊及數(shù)百種特色食品參展。從徐州燒雞到無錫刀魚餛飩餡,從江陰馬蹄酥到連云港煎餅,從蘇州糕點(diǎn)到揚(yáng)州藕粉圓,從鹽城醉螺到常州甜酒釀等,各種獨(dú)具地方特色的非遺、老字號產(chǎn)品集聚亮相。活動現(xiàn)場設(shè)專展舞臺,參展小作坊業(yè)主紛紛上臺,為自家小作坊特色美食推薦吆喝。
本次活動還特別安排了線上直播帶貨環(huán)節(jié),開設(shè)專場對食品小作坊美食線上推廣,讓未能到場的觀眾也能夠?qū)崟r感受到特色食品的美味,并方便線上下單購買。
“小作坊”關(guān)乎“大民生”。自2020年江蘇省啟動食品小作坊整治提優(yōu)三年行動工作以來,通過監(jiān)管部門精準(zhǔn)幫扶,小微食品企業(yè)不斷提升食品安全管理水平,一大批食品小作坊實(shí)現(xiàn)由“小散低”向“精特美”轉(zhuǎn)型升級。脫穎而出的省級名特優(yōu)食品小作坊更是“以點(diǎn)帶面”促進(jìn)全省食品小作坊產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,成為江蘇美食的“金字招牌”。本次美食展銷活動正是政府搭臺,賦能食品產(chǎn)業(yè)更多“品牌價值”,助推名特優(yōu)食品小作坊獲得更廣闊市場的舉措之一。
啟動儀式上,省市場監(jiān)管局、蘇州市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)同志為2022年度獲評省名特優(yōu)食品小作坊、蘇州市名優(yōu)食品小作坊的部分業(yè)主授牌。食品小作坊業(yè)主代表宣讀了《誠信經(jīng)營倡議書》。
為更好服務(wù)小微食品企業(yè),提升地產(chǎn)食品的市場知曉度,啟動儀式上,張家港市發(fā)布多項(xiàng)幫扶舉措。張家港市副市長翁羽人為金茂覽秀城-張家港市地產(chǎn)食品展銷基地揭牌,構(gòu)建地產(chǎn)食品產(chǎn)品集購銷、交流、展示一體的平臺。張家港市市場監(jiān)管局、蘇州銀行張家港支行聯(lián)合發(fā)布張家港市“個體工商戶服務(wù)月”暨“蘇微貸”張家港市食品個體工商戶金融產(chǎn)品,為全市個體工商戶、小微企業(yè)主提供資金支持,加大金融幫扶、優(yōu)化金融服務(wù)。張家港市市場監(jiān)管局和中檢集團(tuán)張家港檢驗(yàn)認(rèn)證有限公司簽約“食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和幫扶提升系列行動”,為食品生產(chǎn)經(jīng)營主體紓難解困、提質(zhì)增效。