北京市通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于近期餐飲企業(yè)食品安全問題的處置通報(bào)

　　近期，北京市通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲食品安全大檢查工作，對(duì)通州區(qū)12家餐飲門店進(jìn)行了依法查處，查處情況通報(bào)如下：

 

　　1、北京利民美味涮肉店（招牌名稱：唇辣號(hào)）

 

　　存在食品加工貯存場(chǎng)所臟亂的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

　　2、北京共創(chuàng)串來福餐飲連鎖有限公司（招牌名稱：旋轉(zhuǎn)小火鍋）

 

　　存在未按規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程控制要求的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。

 

　　3、北京有德有福餐飲管理有限公司（招牌名稱：ice冰公主）

 

　　存在從業(yè)人員未取得健康證明從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。

 

　　4、北京玲瓏有致餐飲服務(wù)有限公司（招牌名稱：成都牛肉火鍋冒菜四川小吃麻辣燙）

 

　　存在食品加工貯存場(chǎng)所臟亂的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

　　5、北京市漷縣海軍饅頭店（招牌名稱：山東戧面饅頭）

 

　　存在食品加工貯存場(chǎng)所臟亂的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。

 

　　6、北京欣晴好餐飲服務(wù)公司（招牌名稱：燒烤）

 

　　存在食品加工貯存場(chǎng)所臟亂的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。

 

　　7、北京豆?jié)M江餐飲服務(wù)有限公司（招牌名稱：蜀味苑）

 

　　存在食品加工貯存場(chǎng)所臟亂的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。

 

　　8、北京名門匯食府（招牌名稱：北京名門匯食府）

 

　　存在餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者做出反食品浪費(fèi)提示提醒的情形，違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。

 

　　9、北京魏老香面餐飲服務(wù)有限公司（招牌名稱：沙縣小吃）

 

　　存在未建立晨檢等保證食品安全制度的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。

 

　　10、北京市徐辛莊利華商店（招牌名稱：王婆大蝦）

 

　　存在未按規(guī)定建立食品安全管理制度的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。

 

　　11、北京市名師名剪美發(fā)店（招牌名稱：山西刀削面）

 

　　存在未建立晨檢等保證食品安全制度的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。

 

　　12、北京晉永紅餐飲管理有限公司（招牌名稱：秦晉面館川湘菜）

 

　　存在后廚工作人員未穿戴工作衣、帽的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（八）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。