自6月初以來,3-6公斤重的三文魚的現(xiàn)貨價(jià)格已大幅下跌,預(yù)計(jì)下周價(jià)格還將進(jìn)一步下跌。
近期,挪威三文魚價(jià)格的下滑趨勢(shì)進(jìn)一步加速。據(jù)一位市場(chǎng)消息人士透露,目前的市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)變?nèi)?,預(yù)計(jì)下周的平均價(jià)格將遠(yuǎn)低于80挪威克朗(€7.15/$7.94)。這一觀察得到了另外六位消息人士的確認(rèn)。
此外,據(jù)估計(jì),7月份每公斤三文魚價(jià)格下跌20挪威克朗(€1.78/$1.98)的可能性非常大。價(jià)格下滑的趨勢(shì)是從周一就開始的,尤其是3公斤以上的三文魚價(jià)格下跌尤其顯著,而小于3公斤的三文魚價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。
一位出口商表示,由于夏季市場(chǎng)需求疲軟,出口商們?cè)谝恢艿臅r(shí)間里一直在虧損,只能以虧本的價(jià)格出售三文魚。另一位出口商也指出,目前的市場(chǎng)環(huán)境非常不穩(wěn)定,假期時(shí)間內(nèi)很難銷售三文魚,價(jià)格壓力持續(xù)向下。
盡管市場(chǎng)情況嚴(yán)峻,但一位生產(chǎn)商表示,7月和8月的三文魚價(jià)格下跌并不令人驚訝,反而如果價(jià)格上漲才會(huì)讓人感到意外。
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查顯示,目前各重量等級(jí)的三文魚價(jià)格如下:
3-4公斤的三文魚價(jià)格為70-73挪威克朗(€6.23-€6.50/$6.93-$7.22)
4-5公斤的三文魚價(jià)格為72-76挪威克朗(€6.41-€6.77/$7.12-$7.52)
5-6公斤的三文魚價(jià)格為75-80挪威克朗(€6.68-€7.15/$7.42-$7.94)
6公斤以上的三文魚價(jià)格為80-140挪威克朗(€7.15-€12.46/$7.94-$13.86)。
值得注意的是,用于空運(yùn)的三文魚價(jià)格通常會(huì)更高。