根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品、餅干、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品和飲料共24大類食品1938批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中炒貨食品及堅果制品、糕點、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品7大類食品13批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標、微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、重金屬污染、質(zhì)量指標不達標、質(zhì)量指標與標簽標示值不符問題等問題。有關情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2）。

 

　　一、農(nóng)獸藥殘留超標問題

 

　?。ㄒ唬┖ｊ柺卸统袖N售的辣椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（二）濟寧騰松商貿(mào)有限公司銷售的鮮雞蛋，地美硝唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈ┸炜h綠菓蔬菜批發(fā)店銷售的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（四）環(huán)翠區(qū)創(chuàng)高冷凍食品批發(fā)處銷售的雞胸肉，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。環(huán)翠區(qū)創(chuàng)高冷凍食品批發(fā)處對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　二、微生物污染問題

 

　?。ㄒ唬┹房h萬德福量販張魯鎮(zhèn)于樓店銷售的標稱為河南李三食品有限公司生產(chǎn)的手剝黃金葵（多味瓜子）（生產(chǎn)日期/批號：2022/10/26，規(guī)格型號：428克/袋），霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（二）聊城高新區(qū)華建特美鮮超超市銷售的標稱為臨清市濟美釀造有限責任公司生產(chǎn)的黃豆鮮醬油（生產(chǎn)日期/批號：2022/6/12，規(guī)格型號：260ml/袋），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　三、食品添加劑超范圍超限量使用問題

 

　?。ㄒ唬┣鄭u十八家家悅超市有限公司東海路店銷售的標稱為四川根興食品有限公司生產(chǎn)的趙老師麻餅（椒鹽味）（生產(chǎn)日期/批號：2023/3/4，規(guī)格型號：500克/袋），納他霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ鲜袖摮菂^(qū)寶芹糧油店銷售的標稱為臨沂鴻興食品有限公司生產(chǎn)的五香玫瑰（醬腌菜）（生產(chǎn)日期/批號：2022/10/5，規(guī)格型號：85g/袋），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。臨沂鴻興食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（三）濟寧市清新食品有限公司生產(chǎn)的吐司切片面包（生產(chǎn)日期/批號2023/3/19，規(guī)格型號：380克/袋），糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。濟寧市清新食品有限公司提出檢驗方法異議，經(jīng)核實，對異議不予認可。

 

　　（四）寧陽縣葛石家樂百貨超市銷售的標稱為茌平縣龍國食品有限公司生產(chǎn)的香辣味金針菇（蔬菜制品）（生產(chǎn)日期/批號2023/2/1，規(guī)格型號：計量稱重），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　四、重金屬污染問題

 

　　齊河中駿壹家副食百貨商店銷售的標稱為日照盛海緣食品有限公司生產(chǎn)的烘干裙帶菜（生產(chǎn)日期/批號：2022/7/16，規(guī)格型號：100克/袋），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　五、質(zhì)量指標不達標問題

 

　　河口區(qū)豐河街興隆糧油店銷售的標稱為青州市舒心園食品有限公司生產(chǎn)的味精（生產(chǎn)日期/批號：2023/2/20，規(guī)格型號：2000克/袋），谷氨酸鈉不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　六、質(zhì)量指標與標簽標示值不符問題

 

　　山東越群六糧酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的濃香型白酒（生產(chǎn)日期/批號：2020/11/29，規(guī)格型號：500ML/瓶；酒精度：53%vol），酒精度不符合產(chǎn)品標簽標示要求。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.食品抽檢合格產(chǎn)品信息-21.xlsx

　　   2.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-21.xlsx

 

　　   3.部分不合格項目小知識-21.doc

 

　　山東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2023年7月20日