近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取方便食品、水果制品、糕點、炒貨食品及堅果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類、肉制品、蔬菜制品、飲料、食用油、油脂及其制品、速凍食品和餐飲食品等12大類食品566批次樣品，檢出其中炒貨食品及堅果制品、餐飲食品、糕點、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和速凍食品等6大類食品14批次樣品不合格。具體情況通告如下：
一、淮安市清江浦區(qū)青潔小吃店使用的面碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、南京市鼓樓區(qū)蔣素華蔬菜經(jīng)營部（餓了么）銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、常州市溧陽市阜客隆食品超市銷售的標(biāo)稱無錫市洪福樓食品有限公司生產(chǎn)的玉帶糕（熟粉類），菌落總數(shù)和霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、南通市啟東市啟東經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)集賢路70號郁冬梅使用的筷子（復(fù)用餐飲具餐館自行消毒），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、宿遷市泗洪縣許輝水產(chǎn)行銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、泰州市泰興市樂瑪特購物廣場銷售的標(biāo)稱南京源又源食品科技有限公司生產(chǎn)的青椒脆骨串（菜肴制品 速凍生制品），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、揚(yáng)州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)袁煬煬餐飲店使用的標(biāo)稱揚(yáng)州五竹餐具消毒有限公司生產(chǎn)的消毒餐具，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
八、無錫市錫山區(qū)東北塘惠潤萬家百貨超市商店銷售的雞丁（調(diào)理肉制品），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
九、南通市海門區(qū)濱江街道江心沙農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)楊元花銷售的豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十、連云港市灌南縣歐特福食品經(jīng)營部銷售的酒鬼花生米，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十一、淮安市淮安區(qū)萬悅誠超市順河加盟店銷售的標(biāo)稱沭陽縣亞客樂食品加工廠生產(chǎn)的金絲馓子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十二、南京市江寧區(qū)范秒小吃店使用的勺子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十三、鹽城市建湖縣富之路食品超市銷售的標(biāo)稱宜興市佩蘭炒貨食品有限公司生產(chǎn)的吊瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十四、泰州市靖江市家琪水果店銷售的沃柑，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附表。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2023年7月18日
地區(qū)：
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