為夯實(shí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控基礎(chǔ),努力營造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境,近日,許昌市市場監(jiān)管局示范區(qū)分局結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,積極開展食品銷售領(lǐng)域“四化”(信息公示標(biāo)準(zhǔn)化、制度建設(shè)體系化、風(fēng)險(xiǎn)防控清單化、宣傳培訓(xùn)常態(tài)化)建設(shè)現(xiàn)場指導(dǎo)活動。
該局組建指導(dǎo)組,深入轄區(qū)食品銷售單位,按照“四化”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),重點(diǎn)對已達(dá)標(biāo)的32家規(guī)范經(jīng)營單位的經(jīng)營環(huán)境、進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票、食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)以及農(nóng)產(chǎn)品(散裝食品)標(biāo)簽規(guī)范等方面一一進(jìn)行“回頭看”,針對檢查發(fā)現(xiàn)問題,“手把手”指導(dǎo)食品經(jīng)營單位制定科學(xué)合理整改方案,落實(shí)相應(yīng)整改措施,消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,保障食品安全。同時(shí)選取不同類型的食品銷售單位進(jìn)行試點(diǎn),積極打造樣板單位,充分發(fā)揮食品安全示范商戶的典型引領(lǐng)、輻射帶動作用,科學(xué)引導(dǎo)廣大商戶做好食品銷售領(lǐng)域“四化”建設(shè)工作。
下一步,該局將結(jié)合工作職能,持續(xù)開展食品銷售領(lǐng)域主體責(zé)任“四化”建設(shè)活動,強(qiáng)化宣傳引導(dǎo),狠抓工作作風(fēng),聚焦“四化”綜合施策,全力助推示范區(qū)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。