近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取調(diào)味品、飲料、方便食品、罐頭、炒貨食品及堅果制品、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等7大類食品562批次樣品，檢出其中調(diào)味品、方便食品、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等4大類食品17批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，重金屬污染、農(nóng)藥殘留、質(zhì)量指標不達標、微生物污染、其他污染物。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風險控制措施，對調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處，并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、重金屬污染問題
（一）齊齊哈爾市龍沙區(qū)世文海鮮店銷售的活蝦爬（海水蝦）、飛蟹（海水蟹），其中鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┕枮I市香坊區(qū)民一海鮮店銷售的梭子蟹，其中鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）雞西市雞冠區(qū)金福鈺隆海鮮超市銷售的1批次蝦爬（蝦蛄）和2批次母飛蟹，其中鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、農(nóng)藥殘留問題
?。ㄒ唬R齊哈爾市鐵鋒區(qū)王大勝豆制品店銷售的綠豆芽，其中6-芐基腺嘌呤（6-BA）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）牡丹江市西安區(qū)辰豐蔬菜行銷售的韭菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┘涯舅故邢蜿枀^(qū)佳和姐妹生鮮超市銷售的姜，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、質(zhì)量指標不達標問題
富錦市佰億超市銷售的、標稱吉林省吉林市龍?zhí)秴^(qū)隆樂奇食品有限公司生產(chǎn)的老北京粗糧油茶（方便食品），其中過氧化值（以脂肪計）檢測值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準要求。
四、微生物污染問題
?。ㄒ唬╇p鴨山市嶺東區(qū)一嘉一生活超市銷售的、標稱雙鴨山市寶清縣紅中醬菜廠生產(chǎn)的黃豆醬油，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┕枮I潤途商業(yè)有限公司銷售的、標稱哈爾濱恩彩食品有限公司生產(chǎn)的蕎麥味冷面（方便面條），其中菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準要求。
五、微生物污染和其他污染物問題
?。ㄒ唬┢吲_河市茄子河區(qū)張氏百年木炭火鍋雞店提供并使用的餐碗，其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┠档そ形靼矃^(qū)覓思特石板店提供并使用的餐碗、餐杯，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）七臺河市桃山區(qū)晏賓樓飯店提供并使用的餐盤、餐碗，其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2023年7月6日
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