各市（州）市場監(jiān)督管理局：

 

　　為深入貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》《四川省食品安全條例》等法律法規(guī)，進一步加強食品銷售監(jiān)督檢查工作，保障食品安全，省局組織編制了《食品銷售者監(jiān)督檢查要點表》（2023年版）、《食品集中交易市場開辦者、貯存服務(wù)提供者監(jiān)督檢查要點表》（2023年版）。現(xiàn)印發(fā)給你們，請抓好貫穿落實，并就有關(guān)事項通知如下。

 

　　一、加強培訓(xùn)指導(dǎo)

 

　　各級市場監(jiān)管部門要高度重視食品銷售監(jiān)督檢查工作，注重學(xué)用結(jié)合，采取多種方式，加大對基層監(jiān)管人員的培訓(xùn)指導(dǎo)力度，使基層監(jiān)管人員充分熟悉各類主體的監(jiān)管特點，熟練掌握現(xiàn)場檢查要點和檢查方法。依托現(xiàn)有資源不斷加強職業(yè)化檢查員隊伍建設(shè)，提升監(jiān)督檢查水平。檢查要點中屬于《四川省食品安全條例》規(guī)定的，9月1日起施行。

 

　　二、加強推廣使用

 

　　各級市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)工作需要，對監(jiān)督檢查事項進行調(diào)整、細化、補充。要注重將食品銷售風(fēng)險分級與日常監(jiān)督

 

　　檢查相結(jié)合，檢查要點表可作為風(fēng)險分級檢查依據(jù)使用。檢查人員在開展監(jiān)督檢查時，應(yīng)首先向被檢查單位告知相關(guān)權(quán)利義務(wù)及責(zé)任，按照檢查要點表中規(guī)定的項目開展檢查，并對檢查的項目進行評價。對監(jiān)督檢查結(jié)果不符合的，應(yīng)根據(jù)具體情況依法責(zé)令經(jīng)營者整改或者調(diào)查處理。

 

　　三、推行信息化手段開展監(jiān)督檢查

 

　　各級市場監(jiān)管部門要推行信息化手段開展食品銷售監(jiān)督檢查，省局將把檢查要點表上傳至“四川省食品安全監(jiān)督管理平臺”，檢查人員依托省局檢查平臺開展檢查。自建有檢查平臺的，應(yīng)主動與省局數(shù)據(jù)應(yīng)用中心聯(lián)系，實現(xiàn)與省局平臺數(shù)據(jù)對接，確保監(jiān)管信息和數(shù)據(jù)互聯(lián)互通。

 

　　聯(lián)系人：省局食品經(jīng)營處 李洋 15882521668

 

　　附件：1.   食品銷售者監(jiān)督檢查要點表（2023年版）.docx

 

　　2.   食品集中交易市場開辦者、貯存服務(wù)提供者檢查要點表（2023年版）.docx

 

　　3.   大中小微型企業(yè)、食品集中交易市場開辦者、食品展銷會舉辦者劃分標準.docx

 

　　四川省市場監(jiān)督管理局辦公室

 

　　2023年6月14日