陜市監(jiān)通告〔2023〕29號

 

　　陜西省市場監(jiān)督管理局

 

　　關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告

 

　　按照國家市場監(jiān)督管理總局辦公廳下發(fā)的《關(guān)于對10批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》（市監(jiān)食檢函〔2023〕15號），現(xiàn)將涉及我省1家生產(chǎn)、1家經(jīng)營企業(yè)不合格食品核查處置情況通告如下。

 

　　一、洋縣佳園美食品廠生產(chǎn)的朱鹮湖黑米醋

 

　　（一）抽檢基本情況

 

　　不合格項目：總酸（以乙酸計）、不揮發(fā)酸（以乳酸計）。生產(chǎn)日期：2022年4月26日。

 

　?。ǘ┨幜P情況

 

　　經(jīng)調(diào)查，漢中市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊于2023年1月16日立案，2023年4月6日結(jié)案。該單位生產(chǎn)的不合格食品不符合GB/T 18187-2000《釀造食醋》要求，檢驗結(jié)論為不合格。鑒于當(dāng)事人積極配合執(zhí)法部門調(diào)查處置，且主動召回，并立即啟動不合格項目原因排查整改，違法所得較少。根據(jù)《陜西省市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第四條第二、三項及第十一條第三項，依據(jù)《陜西省食品小作坊小餐飲小攤販管理條例》第四十七條第二款進行處罰，沒收違法所得810元，罰款5000元，罰沒合計5810元。

 

　　二、陜西綠潤通達(dá)科技發(fā)展有限公司經(jīng)營的洋縣佳園美食品廠生產(chǎn)的朱鹮湖黑米醋

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　不合格項目：總酸（以乙酸計）、不揮發(fā)酸（以乳酸計）。生產(chǎn)日期：2022年4月26日。

 

　　（二）處罰情況

 

　　經(jīng)調(diào)查，漢中市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊于2023年1月16日立案，2023年4月6日結(jié)案。該單位經(jīng)營的不合格食品不符合GB/T 18187-2000《釀造食醋》要求，檢驗結(jié)論為不合格。鑒于其履行了食品進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實說明其進貨來源，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定，免予處罰。

 

　　陜西省市場監(jiān)督管理局

 

　　2023年4月20日

 

　?。ü_屬性：主動公開）