食品伙伴網(wǎng)訊 為深入貫徹落實(shí)黨的二十大精神和習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會主義思想，根據(jù)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的總體要求和黨的二十大作出的“強(qiáng)化食品藥品安全監(jiān)管”重要部署，為深入普及食品安全科學(xué)知識，宣傳貫徹食品安全法律法規(guī)，切實(shí)筑牢食品安全民生底線，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保證廣大人民群眾吃得放心、安心，根據(jù)2023年度“食品安全宣傳周活動”和“第37屆科技周活動”的工作部署與要求，天津市食品學(xué)會于5月31日下午赴天津海河乳品有限公司開展食品安全進(jìn)企業(yè)專題活動——圍繞食品安全進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)交流研討。

　　天津市食品學(xué)會理事長陳娟同志主持會議。出席會議的領(lǐng)導(dǎo)有，天津市人大常委會原副主任、天津市食品學(xué)會黨總支書記、名譽(yù)理事長李潤蘭；天津市市場監(jiān)管委食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理處處長彭濤；天津市食品學(xué)會常務(wù)副理事長、天津食品集團(tuán)有限公司總經(jīng)理助理、天津利達(dá)糧油有限公司黨委書記、董事長戈立新；天津市食品學(xué)會副理事長、天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院院長王芃；天津海河乳品有限公司黨委書記、 董事長鄒暘、總經(jīng)理劉繼忠、副總經(jīng)理朱立民、副總經(jīng)理商成軍。天津市食品學(xué)會常務(wù)理事和理事代表，企業(yè)和院所負(fù)責(zé)人及代表共計(jì)70余人參加了會議。

　　天津市市場監(jiān)管委食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理處彭濤處長在會上進(jìn)行了“勠力同心 筑牢食安底線 推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”的主旨報(bào)告，分別從提高規(guī)范化監(jiān)管、提高許可工作效能、落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任、排查風(fēng)險(xiǎn)隱患、推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、構(gòu)建食品安全共治共享新格局等十個(gè)方面，全面闡述了如何以食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”為統(tǒng)領(lǐng)，以落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”和防控食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)為主線，切實(shí)筑牢食品安全民生底線，確保全市食品安全形勢持續(xù)向好。

 

　　天津海河乳品有限公司副總經(jīng)理朱立民結(jié)合“海河乳品公司科技創(chuàng)新及落實(shí)食品安全主體責(zé)任”做經(jīng)驗(yàn)分享，從創(chuàng)新科技、筑牢基礎(chǔ)、嚴(yán)控質(zhì)量、強(qiáng)化培訓(xùn)、落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)等方面介紹了海河乳品公司落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任的經(jīng)驗(yàn)措施，為市民提供安全、健康、營養(yǎng)的乳制品。

 

　　在會議的互動交流環(huán)節(jié)，與會企業(yè)代表、食品學(xué)會理事共同進(jìn)行了積極、深入的交流研討，分別從食品包裝、質(zhì)量把控、原料追溯等方面同市場監(jiān)管委食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理處彭濤處長進(jìn)行了咨詢和探討，大家經(jīng)討論一致認(rèn)為，根據(jù)“四個(gè)最嚴(yán)”的總體要求，維護(hù)和優(yōu)化高效、有序、安全的市場環(huán)境，加快建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)市場體系，引導(dǎo)食品企業(yè)增強(qiáng)主體責(zé)任意識，加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營過程質(zhì)量安全控制，引導(dǎo)帶動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

 

　　天津市食品學(xué)會常務(wù)副理事長、天津食品集團(tuán)有限公司總經(jīng)理助理、天津利達(dá)糧油有限公司黨委書記、董事長戈立新講話時(shí)表示，這次活動對于食品學(xué)會的發(fā)展、食品集團(tuán)食品安全的管理非常具有指導(dǎo)性意義。天津食品集團(tuán)作為天津市唯一的國有大農(nóng)業(yè)類食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，肩負(fù)著守護(hù)天津老百姓食品安全的社會責(zé)任。未來，食品集團(tuán)將繼續(xù)加強(qiáng)與天津市食品學(xué)會的配合互動，以“四個(gè)最嚴(yán)”要求全面做好食品安全工作，把著力保障和改善民生作為光榮使命，堅(jiān)持科技創(chuàng)新引領(lǐng)，堅(jiān)持質(zhì)量先行的品牌意識，切實(shí)筑牢食品安全底線，守護(hù)老百姓舌尖上的安全。

 

　　會議最后由天津市人大常委會原副主任、天津市食品學(xué)會黨總支書記、名譽(yù)理事長李潤蘭做重要講話。李書記指出食品安全是食品領(lǐng)域的永恒主題，是食品企業(yè)的第一要務(wù)，在此方面天津市食品學(xué)會始終把做好企業(yè)引導(dǎo)、落實(shí)食品安全作為一項(xiàng)重要工作，也開展了很多活動。每年在天津市市場監(jiān)管委的支持和幫助下，堅(jiān)持舉辦“食品安全與質(zhì)量優(yōu)秀企業(yè)”評選，旨在食品安全方面對我市食品企業(yè)起到引領(lǐng)及風(fēng)向標(biāo)的作用，促進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格自律，樹牢食品安全意識。今后，食品學(xué)會將繼續(xù)不斷創(chuàng)新管理模式，借助學(xué)會12個(gè)專委會的專業(yè)優(yōu)勢，進(jìn)一步深入推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新融合，引導(dǎo)各界共同參與，通過政、企、社會組織的多方配合、共同努力，進(jìn)一步樹立和提升民眾對食品安全和食品消費(fèi)的信心，共同鞏固食品安全的良好形勢，讓食品安全觀念深入人心，營造共建共治共享新格局。

 

　　會后，天津市食品學(xué)會和天津海河乳品有限公司安排了參觀海河乳品展廳環(huán)節(jié)，展廳從海河乳品的奶源選擇、技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品創(chuàng)新、保障供應(yīng)等全方位、全鏈條地充分展示了海河乳品公司作為現(xiàn)代化牛奶企業(yè)的風(fēng)采。