糧食安全關(guān)乎民生根本，惠澤廣大群眾。為扎實(shí)推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建質(zhì)量不斷提升，平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉、共管善治，積極勸阻規(guī)范制止食品浪費(fèi)行為，努力營(yíng)造 “崇尚文明消費(fèi)、反對(duì)食品浪費(fèi)”的濃厚氛圍，依法糾正、查處1起食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者浪費(fèi)食品的違法行為。

 

　　近期，崆峒區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局東關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員在日常監(jiān)管巡查過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)某餐飲店未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼（擺放）反餐飲浪費(fèi)標(biāo)識(shí)（標(biāo)牌），也未主動(dòng)提醒和引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，在現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)有完整的面制品以及加工好的肉類(lèi)被傾倒，存在浪費(fèi)食品行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，當(dāng)場(chǎng)責(zé)令改正，并給予警告的行政處罰。同時(shí)，執(zhí)法人員對(duì)該店工作人員就如何嚴(yán)格執(zhí)行反食品浪費(fèi)制度規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行了相關(guān)指導(dǎo)培訓(xùn)。

 

　　下一步，將深入貫徹落實(shí)關(guān)于開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的有關(guān)要求，以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市行動(dòng)為契機(jī)，把制止餐飲浪費(fèi)作為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，堅(jiān)持執(zhí)法監(jiān)管和教育引導(dǎo)相結(jié)合，注重執(zhí)法力度與執(zhí)法溫度相統(tǒng)一，積極營(yíng)造“浪費(fèi)可恥，節(jié)約光榮”的良好社會(huì)風(fēng)尚，堅(jiān)持違法必究、執(zhí)法必嚴(yán)，依法糾正、查處餐飲食品浪費(fèi)違法行為。