2023年3月制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動開展以來,河池市市場監(jiān)管系統(tǒng)將查處餐飲浪費(fèi)違法行為列入年度食品執(zhí)法工作重點(diǎn),圍繞餐飲外賣點(diǎn)餐、婚宴、自助餐、單位食堂等重點(diǎn)環(huán)節(jié),將糾正與查處有機(jī)結(jié)合,重點(diǎn)查處未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒、誤導(dǎo)誘導(dǎo)過量點(diǎn)餐等違法行為,從嚴(yán)從速查處14起違法案件,切實(shí)強(qiáng)化市場主體守法意識和節(jié)約理念。
案件通報(bào)
巴馬瑤族自治縣
1
2023年3月22日,巴馬縣市場監(jiān)管局在制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)某羊肉館未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識,當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,執(zhí)法人員依法責(zé)令當(dāng)事人改正,并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
2
2023年3月22日,巴馬縣市場監(jiān)管局在制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)某火鍋店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識,當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,執(zhí)法人員依法責(zé)令當(dāng)事人改正,并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
3
2023年3月26日,巴馬縣市場監(jiān)管局在某土菜館現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒、未設(shè)專用留樣冰箱。現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)就餐區(qū)內(nèi)餐桌上有一桌2人食用結(jié)束的餐盤內(nèi)剩余較多菜,經(jīng)過與廚房剛切好的一盤燒鴨比對,與餐桌上已食用的燒鴨分量一致,負(fù)責(zé)人告知該飯菜為司機(jī)和導(dǎo)游2人食用,服務(wù)員在點(diǎn)餐前未告知菜量,未提醒客人少點(diǎn)菜。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,執(zhí)法人員依法責(zé)令當(dāng)事人改正,并作出警告的行政處罰。
4
2023年3月27日,巴馬縣市場監(jiān)管局在某小吃店現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識,當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,執(zhí)法人員依法責(zé)令當(dāng)事人改正,并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
5
2023年3月27日,巴馬縣市場監(jiān)管局在某餐飲服務(wù)有限公司第一分公司現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識,當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,執(zhí)法人員依法責(zé)令當(dāng)事人改正,并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
6
2023年3月27日,巴馬縣市場監(jiān)管局在某美食店現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識,當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,執(zhí)法人員依法責(zé)令當(dāng)事人改正,并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
7
2023年3月30日,巴馬縣市場監(jiān)管局在某狗肉店現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識,當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,執(zhí)法人員依法責(zé)令當(dāng)事人改正,并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
8
2023年3月30日,巴馬縣市場監(jiān)管局在某燒烤店現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識,當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,執(zhí)法人員依法責(zé)令當(dāng)事人改正,并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
東蘭縣
9
2023年4月12日,東蘭縣市場監(jiān)管局在食品安全示范創(chuàng)建夜宵攤點(diǎn)整治暨經(jīng)營場所噪音專項(xiàng)整治工作中,依法對某餐廳進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,執(zhí)法人員依法對當(dāng)事人下達(dá)《責(zé)令改正通知書》,并給予警告的行政處罰。
10
2023年4月12日,東蘭縣市場監(jiān)管局在食品安全示范創(chuàng)建夜宵攤點(diǎn)整治暨經(jīng)營場所噪音專項(xiàng)整治工作中,依法對某飲食店進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,執(zhí)法人員依法對當(dāng)事人下達(dá)《責(zé)令改正通知書》,并給予警告的行政處罰。
11
2023年4月12日,東蘭縣市場監(jiān)管局在食品安全示范創(chuàng)建夜宵攤點(diǎn)整治暨經(jīng)營場所噪音專項(xiàng)整治工作中,依法對某餐飲服務(wù)部進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,執(zhí)法人員依法對當(dāng)事人下達(dá)《責(zé)令改正通知書》,并給予警告的行政處罰。
12
2023年4月12日,東蘭縣市場監(jiān)管局在食品安全示范創(chuàng)建夜宵攤點(diǎn)整治暨經(jīng)營場所噪音專項(xiàng)整治工作中,依法對某酒吧進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,執(zhí)法人員依法對當(dāng)事人下達(dá)《責(zé)令改正通知書》,并給予警告的行政處罰。
13
2023年4月13日,東蘭縣市場監(jiān)管局在開展“厲行節(jié)約、防止餐飲浪費(fèi)”隨機(jī)查餐廳活動中,依法對某田螺煲店進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,執(zhí)法人員依法對當(dāng)事人下達(dá)《責(zé)令改正通知書》,并給予警告的行政處罰。
宜州區(qū)
14
2023年4月11日,宜州區(qū)市場監(jiān)管局在開展“厲行節(jié)約、防止餐飲浪費(fèi)”隨機(jī)查餐廳活動現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)某餐飲館未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識,當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,執(zhí)法人員依法責(zé)令當(dāng)事人改正,并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
相關(guān)法律責(zé)任
《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》
第七條第一款第(二)項(xiàng)
餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)采取下列措施,防止食品浪費(fèi):(二)主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識,或者由服務(wù)人員提示說明,引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。
第七條第二款
餐飲服務(wù)經(jīng)營者不得誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐。
第十七條第二款
食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中嚴(yán)重浪費(fèi)食品的,縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理、商務(wù)等部門可以對其法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。被約談的食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)立即整改。
第二十八條
違反本法規(guī)定,餐飲服務(wù)經(jīng)營者未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的,由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正,給予警告。
違反本法規(guī)定,餐飲服務(wù)經(jīng)營者誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)的,由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處一千元以上一萬元以下罰款。
違反本法規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中造成嚴(yán)重食品浪費(fèi)的,由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正,拒不改正的,處五千元以上五萬元以下罰款。
市場監(jiān)管部門提醒