近日，太原市市場監(jiān)督管理局組織參加全省市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全抽檢監(jiān)測知識培訓(xùn)。培訓(xùn)以線上視頻方式進行，市局組織全市市場監(jiān)管部門從事食品安全抽檢和不合格食品核查處置的有關(guān)工作人員145人參加了為期2天的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)，圍繞《食品安全法》及實施條例、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》和食品安全抽檢與不合格食品核查處置實務(wù)要點、食品安全抽樣檢驗工作規(guī)范性及常見食品抽樣操作規(guī)程等內(nèi)容進行授課。
全市食品安全抽檢和核查處置工作人員通過學(xué)習(xí)培訓(xùn)，增強了食品安全抽檢方面應(yīng)知應(yīng)會的知識技能，大力提升了基層監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)水平和履職能力，為我市食品安全抽檢工作進一步夯實了基礎(chǔ)。以此次學(xué)習(xí)培訓(xùn)為契機，下一步工作中，全市市場監(jiān)管工作人員將不斷加強理論學(xué)習(xí)，精進業(yè)務(wù)能力，提升抽檢及核查處置工作質(zhì)量和水平。
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答疑解惑篇-散裝食品
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