根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品和飲料共24大類食品1357批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中餅干、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品4大類食品14批次樣品不合格，檢出了農(nóng)藥殘留超標(biāo)、微生物污染、重金屬污染、食品添加劑超限量使用、其他污染物問題。有關(guān)情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2）。
一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題
（一）博山區(qū)柳杭農(nóng)貿(mào)市場杜長紅銷售的芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）青島麗達購物中心有限公司銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┨┌彩刑┥絽^(qū)任傳友蔬菜店銷售的山芹，甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）菏澤佳和購物廣場有限公司佳和城店銷售的辣椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┝某前賰?yōu)鮮連鎖超市有限公司許營店銷售的豇豆，滅蠅胺、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┚抟翱h大義鎮(zhèn)念玉綜合超市承德連鎖店銷售的豆角，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。巨野縣大義鎮(zhèn)念玉綜合超市承德連鎖店對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄆ撸埖陝偻赇N售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、微生物污染問題
?。ㄒ唬└呙苁袀蓧鬯玖侠淼曜灾频慕饦岕~切片，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┮仕h君發(fā)食品廠生產(chǎn)的無加蔗糖威化餅干（芝士味），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。沂水縣君發(fā)食品廠提出檢驗過程異議，經(jīng)調(diào)查，對異議予不認可。
三、重金屬污染問題
?。ㄒ唬~臺縣洪明雜糧門市部銷售的綠豆芽，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘɡ麉^(qū)黃河口鎮(zhèn)海玲副食商店銷售的韭菜，鉛（以Pb計）和鉻（以Cr計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。墾利區(qū)黃河口鎮(zhèn)海玲副食商店對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
四、食品添加劑超限量使用問題
（一）淄博高新區(qū)石橋顯鋒快餐店自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┤照帐袓股絽^(qū)千匯官山生活超市銷售的香辣海帶絲（水產(chǎn)制品），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、其他污染物問題
聊城市東昌府區(qū)遼參會館餐飲館使用的餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
山東省市場監(jiān)督管理局
2023年4月13日
地區(qū)：
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