根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了糧食加工品、水產(chǎn)制品、特殊膳食食品、淀粉及淀粉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲具共984批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格975批次，不合格9批次（抽檢信息詳見(jiàn)附件）。
一、總體情況
糧食加工品221批次，全部合格；水產(chǎn)制品152批次，全部合格；特殊膳食食品98批次，全部合格；淀粉及淀粉制品20批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品431批次，其中合格424批次，不合格7批次；餐飲具 62批次，其中合格60批次，不合格2批次。
二、不合格樣品情況
1.北京和平連風(fēng)蔬菜店經(jīng)營(yíng)的姜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
2.北京海鄉(xiāng)珍商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的鱘魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
3.北京高紀(jì)剛商店經(jīng)營(yíng)的西瓜，乙酰甲胺磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
4.北京興順淀中人食品店經(jīng)營(yíng)的鯉魚(yú)、鮰魚(yú)，地西泮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
5.北京盛榮茂商貿(mào)有限公司良鄉(xiāng)東路店經(jīng)營(yíng)的豇豆，倍硫磷、噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)； 該公司經(jīng)營(yíng)的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
6.北京味的樂(lè)趣餐飲服務(wù)有限公司使用、消毒的調(diào)料碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
7.北京吉祥順達(dá)餐飲中心使用、消毒的面碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。
特此公告。
附件：
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年4月12日
地區(qū)：
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