河南省市場(chǎng)監(jiān)管局公布制止餐飲食品浪費(fèi)違法行為典型案例（第一批）

 

　　案例一：開(kāi)封禾源餐飲服務(wù)有限公司第一分公司未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示、提醒案2023年3月14日，開(kāi)封市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對(duì)開(kāi)封禾源餐飲服務(wù)有限公司第一分公司進(jìn)行反食品浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)該餐飲公司門(mén)店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，服務(wù)人員未提示說(shuō)明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條之規(guī)定，開(kāi)封市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條的規(guī)定，依法對(duì)當(dāng)事人的違法行為作出責(zé)令改正并給予警告的行政處罰。

 

　　案例二：駐馬店市汝南縣小超麻辣熱干面餐飲店未采取措施防止食品浪費(fèi)案2023年2月20日，駐馬店市汝南縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對(duì)汝南縣小超麻辣熱干面餐飲店開(kāi)展反食品浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)汝南縣小超麻辣熱干面餐飲店存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯食品浪費(fèi)的行為，責(zé)令當(dāng)事人立即改正，并作出警告處罰。2023年3月10日，執(zhí)法人員在責(zé)改復(fù)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人仍未按整改要求主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，未積極引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，服務(wù)人員誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐，造成明顯的食品浪費(fèi)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條之規(guī)定，駐馬店市汝南縣市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條的規(guī)定，依法對(duì)當(dāng)事人的違法行為作出罰款2000元的行政處罰。

 

　　案例三：安陽(yáng)市文峰區(qū)海珍麻辣大盤(pán)雞餐飲店未以顯著方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐案2023年3月22日，安陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員通過(guò)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管手段，發(fā)現(xiàn)文峰區(qū)海珍麻辣大盤(pán)雞店在外賣(mài)平臺(tái)的店鋪，未以顯著方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐。經(jīng)查，該店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，服務(wù)人員未提示說(shuō)明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條之規(guī)定。安陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條的規(guī)定，依法對(duì)當(dāng)事人的違法行為作出責(zé)令改正并給予警告的行政處罰。

 

　　案例四：焦作市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)毛小斌餐飲服務(wù)店未按規(guī)定采取措施防止食品浪費(fèi)案2023年3月29日，焦作市市場(chǎng)監(jiān)管局城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)分局執(zhí)法人員依法對(duì)毛小斌餐飲服務(wù)店開(kāi)展反食品浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)檢查，當(dāng)事人未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條之規(guī)定。焦作市市場(chǎng)監(jiān)管局城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)分局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條的規(guī)定，依法對(duì)當(dāng)事人的違法行為作出責(zé)令改正并給予警告的行政處罰。

 

　　案例五：許昌市魏都區(qū)仕賢餐飲店誘導(dǎo)誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐且拒不改正案2023年3月6日，許昌市市場(chǎng)監(jiān)管局魏都區(qū)分局執(zhí)法人員依法對(duì)仕賢餐飲店開(kāi)展反食品浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)該店未張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，也未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，服務(wù)人員存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐的情形。同時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人的后廚泔水桶內(nèi)剩余大量菜肴，造成食品浪費(fèi)。執(zhí)法人員責(zé)令當(dāng)事人立即改正，并作出警告處罰。3月8日，魏都區(qū)分局對(duì)當(dāng)事人責(zé)改復(fù)查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該餐飲店包廂內(nèi)客人消費(fèi)時(shí)，服務(wù)人員仍然存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐的情形，導(dǎo)致包廂客人就餐結(jié)束后，剩余大量菜肴。魏都區(qū)分局立即對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人構(gòu)成了誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)的違法行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條之規(guī)定，許昌市市場(chǎng)監(jiān)管局魏都區(qū)分局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條的規(guī)定，依法對(duì)當(dāng)事人的違法行為作出罰款1100元的行政處罰。

 

　　案例六：駐馬店市汝南縣富麗美食餐館未采取措施防止食品浪費(fèi)案2023年3月1日，駐馬店市汝南縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對(duì)富麗美食餐館開(kāi)展反食品浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)轄區(qū)宿鴨湖景區(qū)內(nèi)富麗美食餐館存在未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，未主動(dòng)對(duì)就餐人員進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐，造成明顯的食品浪費(fèi)。執(zhí)法人員責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并作出警告處罰。2023年3月20日，執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行責(zé)改復(fù)查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未改正以上違法行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條之規(guī)定，駐馬店市汝南縣市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條的規(guī)定，依法對(duì)當(dāng)事人的違法行為作出罰款1500元的行政處罰。

 

　　案例七：鶴壁市寶山運(yùn)營(yíng)管理有限公司單位食堂未采取措施防止餐飲浪費(fèi)案2023年3月28日，鶴壁市市場(chǎng)監(jiān)管局寶山分局執(zhí)法人員依法對(duì)寶山運(yùn)營(yíng)管理有限公司開(kāi)展反食品浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)寶山運(yùn)營(yíng)管理有限公司單位食堂未建立健全食堂用餐管理制度，未制定、實(shí)施防止食品浪費(fèi)措施，未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，未主動(dòng)對(duì)就餐人員進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第八條之規(guī)定，鶴壁市市場(chǎng)監(jiān)管局寶山分局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十九條的規(guī)定，依法對(duì)當(dāng)事人的違法行為作出責(zé)令改正并給予警告的行政處罰。

 

　　案例八：信陽(yáng)市平橋區(qū)習(xí)喜烘焙食品中心未采取措施防止食品浪費(fèi)案2023年3月13日，信陽(yáng)市平橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對(duì)平橋區(qū)習(xí)喜烘焙食品中心開(kāi)展反食品浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)信陽(yáng)市平橋區(qū)習(xí)喜烘焙食品中心存在未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未在醒目位置張貼擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)的行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條之規(guī)定，信陽(yáng)市平橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條的規(guī)定，依法對(duì)當(dāng)事人的違法行為作出責(zé)令改正并給予警告的行政處罰。

 

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