一、抽檢基本情況
渝中區(qū)薛三哥食品經(jīng)營部（以下簡稱“當(dāng)事人”）經(jīng)營的瑞龍牌重慶怪味胡豆，酸價（以脂肪計）（KOH）項目不符合 GB 19300－2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅果與籽類食品》要求、DBS50／ 026－2016《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 怪味胡豆》要求，檢驗結(jié)論為不合格。生產(chǎn)日期：2022年3月18日。
二、原因排查及企業(yè)整改情況
重慶市渝中區(qū)市場監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人排查不合格原因，并責(zé)令限期整改。要求當(dāng)事人落實食品經(jīng)營主體責(zé)任，做好進貨查驗及查驗貨品檢測報告工作。后續(xù)將強化對當(dāng)事人的日常監(jiān)管力度。當(dāng)事人在經(jīng)營場所張貼了召回公告，并已向重慶市渝中區(qū)市場監(jiān)督管理局提交了自查整改報告。
三、對經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況
地區(qū)：
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