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今日導讀:3·15晚會曝光的假“泰國香米”事件及后續(xù);火鍋店因缺斤少兩被立案查處 公司致歉;官方通報硼砂泡出黃金鮑(2023年3月16日)

放大字體  縮小字體 時間:2023-03-16 15:37 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 文雯   
核心提示:2023年3月16日熱點信息:3·15晚會曝光的假“泰國香米”事件及后續(xù);火鍋店因缺斤少兩被立案查處 公司致歉;網(wǎng)紅西餐廳就后廚亂象致歉;官方通報硼砂泡出黃金鮑;作坊用黃喉廢油鴨血做肥牛;網(wǎng)曝知名茶飲品牌兩門店存在諸多問題;巴奴火鍋下架富硒土豆;美國對我國出口花椰菜粉實施自動扣留。
  3·15晚會曝光的假“泰國香米事件及后續(xù)
 
  3月15日,央視3.15晚會曝光了安徽多家企業(yè)用香精勾兌“泰國香米”對外銷售,欺騙消費者的不法行為,受到社會關注。據(jù)悉,這些大米是安徽本地產(chǎn)的,和泰國香米沒有任何關系,只要往大米里滴幾滴香精,就會散發(fā)出特有的香味,這樣的大米一年能賣出1000多噸。事件曝光以后,涉事企業(yè)所在地監(jiān)管部門連夜行動。針對曝光的安徽省三家大米生產(chǎn)企業(yè)制售假香米的問題,安徽省市場監(jiān)管局迅速行動,合肥、淮南兩地市場監(jiān)督執(zhí)法人員第一時間趕赴現(xiàn)場進行查處。安徽省市場監(jiān)管局已派專人赴兩市進行現(xiàn)場指導?;茨鲜惺袌霰O(jiān)管局連夜赴安徽壽縣永良米業(yè)和淮南市楚豐工貿(mào)有限公司兩家公司開展執(zhí)法檢查,將依法依規(guī)處理。肥東縣市場監(jiān)管、公安等聯(lián)合執(zhí)法組已對安徽香王糧油食品公司進行查封,對所有大米及其它原料等現(xiàn)場封存,該公司法人代表已被公安機關傳喚到位。合肥市香王糧油食品科技有限公司倉庫中的泰國茉莉香米,其包裝信息顯示生產(chǎn)商為深圳市忠盛糧食有限公司,深圳市場監(jiān)管部門已對該公司啟動快速現(xiàn)場核查,后續(xù)情況隨時通報。針對曝光的上海朗楓香料有限公司、上海楓米實業(yè)有限公司涉嫌違法加工香精問題,上海市市場監(jiān)管局高度關注,第一時間要求相關區(qū)市場監(jiān)管局開展調查。浦東新區(qū)市場監(jiān)管局連夜組織執(zhí)法人員對涉事企業(yè)開展現(xiàn)場檢查,對工作人員進行詢問,檢查企業(yè)的證照、倉庫、票據(jù)、原料等情況。目前正在進一步調查中,如查實其違法行為,將依法從嚴查處。(相關報道:3·15晚會曝光假“泰國香米”事件 各地監(jiān)管部門連夜行動
 
  火鍋店因缺斤少兩被立案查處 公司致歉
 
  3月16日,“湊湊火鍋缺斤少兩被查”、“湊湊火鍋致歉”的話題登陸微博熱搜。據(jù)悉,3月14日,上海市市場監(jiān)管局執(zhí)法總隊會同市計測院,對當?shù)氐?ldquo;湊湊火鍋·茶憩”開展了飛行檢查。執(zhí)法人員抽取五樣菜品進行現(xiàn)場稱重發(fā)現(xiàn),“湊湊肥牛”在菜單標注“150克”,實際稱重140.43克,偏差-9.57克;“湊湊和牛”在菜單標注“200克”,實際稱重177.90克,偏差-22.10克,涉嫌違反《零售商品稱重計量監(jiān)督管理辦法》。同時,檢查中發(fā)現(xiàn),該門店使用的用于貿(mào)易結算的電子計價秤未經(jīng)強制檢定,涉嫌違反《計量法實施細則》。針對上述違法行為,執(zhí)法人員將對其立案查處。對此,湊湊火鍋回應表示,關于近日湊湊火鍋(上海打浦橋日月光店)出現(xiàn)的“稱重偏差”問題,深表歉意。感謝市場監(jiān)管部門及媒體的監(jiān)督,公司對此非常重視,第一時間成立專項小組對該餐廳進行整改,對相關人員進行了嚴肅處理,并要求餐廳加強運營管理。
 
  網(wǎng)紅西餐廳就后廚亂象致歉
 
  3月15日,網(wǎng)紅西餐廳藍蛙后廚亂象被媒體曝光。當日晚間,藍蛙餐飲管理(上海)有限公司發(fā)布聲明稱,公司對此高度重視,第一時間成立專案組進行內部自查,對于類似事件采取“零容忍”態(tài)度,將對此事進行嚴肅處理,對于制度的落實與監(jiān)督情況第一時間進行改進。聲明還稱,藍蛙北京悠唐門店主動進行停業(yè)整改,針對門店食品安全問題進行全面徹查;公司內部對其他門店同步開展定期及飛行檢查,深入開展食品安全風險隱患排查;再次對所有門店員工進行食品安全培訓,嚴令門店按照標準流程操作,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作,公司將對相關人員嚴肅處理。
 
  官方通報硼砂泡出黃金鮑
 
  3月14日,有媒體報道了大連一家海產(chǎn)品加工企業(yè),使用違禁添加劑硼砂,浸泡黃金鮑、鮑片等海產(chǎn)品一事,引發(fā)廣泛關注。對此,3月15日下午,大連金普新區(qū)管理委員會發(fā)布調查情況通報稱,3月14日下午,接舉報反映大連某海鮮加工廠涉嫌違法添加非食用物質問題,經(jīng)聯(lián)系舉報人確認,涉事企業(yè)為大連中科海產(chǎn)品發(fā)展有限公司。金普新區(qū)市場監(jiān)管部門會同公安機關迅速赴涉事企業(yè)開展調查,對貨品及原料封存并進行取樣化驗,同步開展對相關人員調查取證工作,委托專業(yè)機構對樣本連夜進行檢測。3月15日上午,檢測結果顯示,該企業(yè)加工的“黃金鮑”(國外進口渦螺的俗稱,非本地鮑魚)檢出硼酸成分,企業(yè)涉嫌存在在食品中添加非食用物質違法問題。根據(jù)調查結果,市場監(jiān)管部門已第一時間對涉事企業(yè)進行關停,相關產(chǎn)品下架,并由企業(yè)召回已售產(chǎn)品,對企業(yè)和相關責任人依法進行行政處罰。公安機關已開展刑事調查,對危害群眾健康的違法行為進行堅決打處,同時,紀檢監(jiān)察機關對監(jiān)管部門涉嫌失職失責問題啟動調查,后續(xù)處理情況將及時通報。(相關報道:大連金普新區(qū)管理委員會關于反映大連某海鮮加工廠涉嫌違法添加非食用物質問題的調查情況通報
 
  作坊用黃喉廢油鴨血做肥牛
 
  重慶一男子曝光了一個作坊制作肥牛卷的黑幕:竟然是用黃喉廢油和鴨血混合而成,然后速凍成型,一盒10卷只賣4元。據(jù)悉,黃喉廢油是指從豬、牛、羊等動物的喉部分割出來的油脂,在多次烹炸后變得黑色、惡臭,并含有大量致癌物質。而鴨血則是指鴨子的血液,在食品加工中常用于制作鴨血糕等。
 
  網(wǎng)曝知名茶飲品牌兩門店存在諸多問題
 
  有媒體報道稱,記者臥底兩個月后,發(fā)現(xiàn)南京兩家蜜雪冰城門店存在諸多問題:頻繁篡改食材保質期標簽,使用過期食材;存在偷工減料問題,不嚴格按照配料表足量放料;用工不簽勞動合同,不核驗身份證,甚至連國家強制要求的餐飲從業(yè)人員健康證明也不需提供。3月15日,南京市市場監(jiān)督管理局工作人員進行現(xiàn)場檢查,責令涉事店鋪整改并依法處置。
 
  巴奴火鍋下架富硒土豆
 
  3月15日,巴奴毛肚火鍋發(fā)布關于富硒土豆的情況說明稱,前段時間,關于巴奴“18元5片土豆”事件成為輿論關注焦點,公司一直高度重視,雖然此前作出了官方回應,但仍有廣大顧客向其提出了意見和建議。在2月底至今,公司對“富硒土豆”原材料和加工后的成品進行了多次送檢,最新的檢測結果顯示,加工后的成品因浸泡出現(xiàn)硒含量流失的情況,出現(xiàn)部分批次產(chǎn)品硒含量不達標的情況。因此,公司決定從即日起,巴奴門店售賣的富硒土豆進行下架處理。此外,為了彌補此事對顧客造成的損失,公司決定對此前到店消費過富硒土豆這道菜品的顧客給予補償,消費者可以憑此前的消費票據(jù)于3個月內到店兌現(xiàn)。
 
  美國對我國出口花椰菜粉實施自動扣留
 
  近日,美國FDA網(wǎng)站更新了進口預警措施(import alert),其中,對我國一家企業(yè)的花椰菜粉實施了自動扣留。食品伙伴網(wǎng)提醒相關出口企業(yè),要嚴格按照進口國的要求進行產(chǎn)品出口,控制出口產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留量,規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風險。 (相關報道:美國對我國出口花椰菜粉實施自動扣留
日期:2023-03-16
 
 
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