澳們市政署透過(guò)恒常食品檢測(cè),檢出一款“西檸片”中含過(guò)量甜味劑環(huán)己基氨基磺酸鹽,已即時(shí)勒令涉事商戶停售及回收問(wèn)題產(chǎn)品。同時(shí),呼吁持有涉事問(wèn)題產(chǎn)品的市民應(yīng)立即停止食用。市政署將繼續(xù)跟進(jìn)及調(diào)查事件,保障食品安全。
未能通過(guò)檢測(cè)的西檸片,產(chǎn)品牌子為“永吉檸檬”,原產(chǎn)地為泰國(guó),最佳食用日期為2024年02月02日。該產(chǎn)品被驗(yàn)出每公斤含9,100毫克環(huán)己基氨基磺酸鹽,超出本澳第12/2018號(hào)行政法規(guī)《食品中甜味劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
環(huán)己基氨基磺酸鹽是一種常用的甜味劑,具甜度高、熱量低的特性,用量極少就能達(dá)到理想甜度。按是次樣本的檢出量,在正常食用情況下,對(duì)健康造成不良影響的機(jī)會(huì)很低,市民毋需過(guò)分擔(dān)心。
市政署建議市民應(yīng)保持均衡飲食,以免因偏食而過(guò)量攝取某物質(zhì)。同時(shí),提醒食品業(yè)界應(yīng)向可靠的供應(yīng)商采購(gòu)食品,如對(duì)食品的衛(wèi)生安全存疑,便不應(yīng)采購(gòu)及出售;業(yè)界亦有義務(wù)保留相關(guān)的來(lái)貨單據(jù)和銷售紀(jì)錄,以便需要時(shí)供權(quán)限部門追查來(lái)源及流向。