食品伙伴網(wǎng)訊 2月乳業(yè)動(dòng)態(tài)有：“史上最嚴(yán)”奶粉新國標(biāo)實(shí)施；伊利、樂純等推出新品；奶企回應(yīng)一批次鮮牛奶菌落總數(shù)不合格；恒天然、澳優(yōu)、百嘉奶酪人事變動(dòng)；海關(guān)總署發(fā)布關(guān)于美國召回一款嬰兒配方奶粉的消費(fèi)提示。

 

　　“史上最嚴(yán)”奶粉新國標(biāo)實(shí)施

 

　　2月22日，被稱為“史上最嚴(yán)”的奶粉“新國標(biāo)”——《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品》（GB 10765-2021）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  較大嬰兒配方食品》（GB 10766-2021）和《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 幼兒配方食品》（GB 10767-2021）三項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施。

 

　　與之前的標(biāo)準(zhǔn)相比，新國標(biāo)將《較大嬰兒和幼兒配方食品》（GB 10767-2010）分為2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，即GB 10766和GB 10767；修訂或增加了產(chǎn)品中營養(yǎng)素含量的最小值與最大值；將2010版標(biāo)準(zhǔn)中部分可選擇成分調(diào)整為必需成分；污染物、真菌毒素和致病菌限量要求統(tǒng)一引用相關(guān)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　另外，新國標(biāo)明確了嬰兒、較大嬰兒的乳基和豆基配方食品概念。兩種不同基質(zhì)的產(chǎn)品應(yīng)分別以乳類及乳蛋白制品（乳基），或大豆及大豆蛋白制品（豆基）為主要蛋白來源，兩者不可混合使用。對(duì)于幼兒配方食品，則可以單獨(dú)或同時(shí)使用；當(dāng)單獨(dú)使用時(shí)，分別為乳基幼兒配方食品或豆基幼兒配方食品。

 

　　伊利、樂純等推出新品

 

　　2月，伊利、樂純等品牌推出了新品。其中，伊利有不少新品推出，有：伊家好奶酪-雙層奶酪棒、伊家好奶酪-高鈣奶酪彈、伊利酪酪杯、優(yōu)酸乳貴妃荔枝/如意杏子味乳飲料、安慕希AMX長白山藍(lán)莓奶昔風(fēng)味酸奶、伊利PRO東方靈感厚乳預(yù)混液等。

 

　　還有其他的酸奶新品，比如：2月14日，優(yōu)諾Yoplait上新維生素C益生菌酸奶；2月15日，光明旗下暢優(yōu)“0腹擔(dān)”酸奶上新；2月23日，樂純推出新品輕盈系列希臘酸奶。

 

　　奶企回應(yīng)一批次鮮牛奶菌落總數(shù)不合格

 

　　2月2日，廣州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年第3期食品安全監(jiān)督抽檢信息，檢出39批次樣品不合格，其中，1批次標(biāo)稱廣東溫氏乳業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的“溫氏牧場”鮮牛奶被抽檢出菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。2月6日，涉事公司回應(yīng)稱，公司已要求經(jīng)銷商對(duì)同一批次的產(chǎn)品下架，對(duì)工廠進(jìn)行檢查和排查，并表示在調(diào)查結(jié)果出來后，市場監(jiān)管部門對(duì)銷售門店進(jìn)行了處罰。

 

　　恒天然、澳優(yōu)、百嘉奶酪人事變動(dòng)

 

　　2月，恒天然、澳優(yōu)、百嘉奶酪人事發(fā)生變動(dòng)。

 

　　2月17日，新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然宣布，首席運(yùn)營官Fraser Whineray計(jì)劃于7月31日離任。

 

　　2月22日晚間，澳優(yōu)宣布人事變動(dòng)：王文崧將接替王煒華，出任首席財(cái)務(wù)官一職；王煒華調(diào)任公司首席合規(guī)官。

 

　　另外，澳大利亞乳企百嘉奶酪（Bega Cheese）首席執(zhí)行官Paul van Heervaarden離任，由Pete Findlay接任。

 

 

　　日前，海關(guān)總署發(fā)布關(guān)于美國召回一款嬰兒配方奶粉的消費(fèi)提示。據(jù)悉，2月20日，美國食藥局（FDA）發(fā)布預(yù)警召回通知，美國利潔時(shí)（Reckitt）公司召回疑受克羅諾和阪崎腸桿菌交叉污染的美贊臣嬰兒配方奶粉，產(chǎn)品名稱為Enfamil Prosobee Simply Plant-based Infant Formula（規(guī)格：12.9盎司）。涉事產(chǎn)品批次為ZL2HZF和ZL2HZZ，UPC代碼均為300871214415，保質(zhì)期為2024年3月1日。經(jīng)海關(guān)核查，該產(chǎn)品沒有對(duì)中國市場銷售，暫未發(fā)現(xiàn)涉事產(chǎn)品通過跨境電商渠道進(jìn)口。海關(guān)總署提醒消費(fèi)者，暫不通過任何渠道購買上述批次的嬰兒配方奶粉，如有任何方式（如：贈(zèng)予、攜帶）獲得相關(guān)批次嬰兒配方奶粉的，請(qǐng)立即停止食用，與原獲取渠道聯(lián)系退貨事宜。

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