美國(guó)聯(lián)邦公報(bào)2023年2月28日消息,美國(guó)衛(wèi)生與公共服務(wù)部擬于2023年3月1日發(fā)布2023-04174號(hào)公告,實(shí)施《果汁安全衛(wèi)生加工和進(jìn)口的安全衛(wèi)生危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)程序》,旨在幫助確保食品安全。根據(jù)HACCP,水果和蔬菜汁加工商制定并遵循預(yù)先計(jì)劃的操作和觀察順序(HACCP計(jì)劃),旨在避免或消除一個(gè)或更具體的食品危害,從而確保其產(chǎn)品安全、健康,不摻假。該公告意見反饋期為發(fā)布日期后30日。
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https://public-inspection.federalregister.gov/2023-04174.pdf