【落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”】自貢市市場(chǎng)監(jiān)管局高新分局：筑牢校園食品安全防線護(hù)，航春季開學(xué)“第一餐”

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作，保障廣大師生飲食安全，2月17日，自貢市高新區(qū)黨工委委員、管委會(huì)副主任劉思東率隊(duì)深入獅子山幼兒園、匯南實(shí)驗(yàn)學(xué)校、匯東實(shí)驗(yàn)學(xué)校燊海森林小學(xué)開展春季學(xué)校食堂專項(xiàng)檢查，市市場(chǎng)監(jiān)管局高新分局相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同檢查。

 

　　劉思東一行重點(diǎn)檢查了三所學(xué)校食堂硬件設(shè)施和衛(wèi)生情況，食品安全快檢室管理運(yùn)行情況，食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況和“日管控、周排查、月調(diào)度”執(zhí)行情況等。檢查中，劉思東要求學(xué)校要提高認(rèn)識(shí)，以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，完善食品安全管理制度，落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制，規(guī)范操作流程，強(qiáng)化食品安全意識(shí)，嚴(yán)格做好食品安全管理，切實(shí)保障開學(xué)后廣大師生的飲食安全。

 

　　劉思東強(qiáng)調(diào)，學(xué)校食品安全工作事關(guān)學(xué)生的身體健康和生命安全，是食品安全工作的重中之重，相關(guān)職能部門要進(jìn)一步扎實(shí)開展春季學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，進(jìn)一步推動(dòng)“兩個(gè)責(zé)任”相關(guān)工作落細(xì)落實(shí)，進(jìn)一步提高各學(xué)校食堂的食品安全意識(shí)，切實(shí)守護(hù)學(xué)校師生“舌尖上的安全”；要對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)管細(xì)查，營(yíng)造良好的學(xué)校食品安全環(huán)境。