扇貝簡(jiǎn)介
扇貝種類繁多；我國(guó)沿海分布的扇貝約有45種，其中，最常見的重要經(jīng)濟(jì)扇貝品種主要包括櫛孔扇貝（Chlamys farre）、海灣扇貝（Argopectenirradians）、蝦夷扇貝（Patinopectenyessoensis）和華貴櫛孔扇貝（Chlamysnobilis）。扇貝長(zhǎng)期以來是我國(guó)海水養(yǎng)殖的重要品種之一。我國(guó)扇貝產(chǎn)量主要來源于養(yǎng)殖，捕撈產(chǎn)量極少。
在我國(guó)黃海及渤海區(qū)養(yǎng)殖種類有本地的櫛孔扇貝及國(guó)外引進(jìn)的蝦夷扇貝和海灣扇貝，在南海區(qū)主要養(yǎng)殖華貴櫛孔扇貝。
海關(guān)依法對(duì)出口食品實(shí)施監(jiān)督管理。出口食品監(jiān)督管理措施包括：出口食品原料種植養(yǎng)殖場(chǎng)備案、出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案、企業(yè)核查、單證審核、現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)、監(jiān)督抽檢、口岸抽查、境外通報(bào)核查以及各項(xiàng)的組合。
出口食品企業(yè)備案
相關(guān)依據(jù)：
《進(jìn)出口食品安全管理辦法》
第四十二條 出口食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)向住所地海關(guān)備案，備案程序和要求由海關(guān)總署制定。
備案要素：
?。ㄒ唬┲腥A人民共和國(guó)境內(nèi)擬從事出口的食品生產(chǎn)企業(yè)。
?。ǘ┮呀⒑蛯?shí)施以危害分析和預(yù)防控制措施為核心的食品安全衛(wèi)生控制體系，該體系還應(yīng)當(dāng)包括食品防護(hù)計(jì)劃。出口食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)保證食品安全衛(wèi)生控制體系有效運(yùn)行，確保出口食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存過程持續(xù)符合我國(guó)相關(guān)法律法規(guī)和出口食品生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生要求，以及進(jìn)口國(guó)（地區(qū)）相關(guān)法律法規(guī)要求。
?。ㄈ冻隹谑称飞a(chǎn)企業(yè)備案申請(qǐng)表》。
辦理流程：
（一）申請(qǐng)備案
1.申請(qǐng)人向所在地主管海關(guān)提出申請(qǐng)。
2.主管海關(guān)對(duì)申請(qǐng)人提出的申請(qǐng)進(jìn)行審核，對(duì)符合法定條件的，核發(fā)《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明》（以下簡(jiǎn)稱《備案證明》）
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出口食品生產(chǎn)企業(yè)的名稱、法定代表人、生產(chǎn)企業(yè)地址發(fā)生變化的，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)自發(fā)生變更之日起15日內(nèi)，向原發(fā)證海關(guān)遞交申請(qǐng)材料，原發(fā)證海關(guān)對(duì)申請(qǐng)變更內(nèi)容進(jìn)行審核。變更申請(qǐng)材料齊全、證明材料真實(shí)有效的，準(zhǔn)予變更。
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申請(qǐng)人需要注銷《備案證明》的，向主管海關(guān)提出申請(qǐng)，經(jīng)主管海關(guān)審核后，辦理注銷手續(xù)。
扇貝養(yǎng)殖場(chǎng)備案
相關(guān)依據(jù)：
《進(jìn)出口食品安全管理辦法》
第四十條 出口食品原料種植、養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)向所在地海關(guān)備案。
海關(guān)總署統(tǒng)一公布原料種植、養(yǎng)殖場(chǎng)備案名單，備案程序和要求由海關(guān)總署制定。
第四十一條 海關(guān)依法采取資料審查、現(xiàn)場(chǎng)檢查、企業(yè)核查等方式，對(duì)備案原料種植、養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督。
辦理流程：
?。ㄒ唬┩ㄟ^登錄“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”一體化平臺(tái)（http://online.customs.gov.cn），向所在地主管海關(guān)提出申請(qǐng)并上傳材料；
（二）所在地主管海關(guān)受理申請(qǐng)后進(jìn)行審核；
?。ㄈ徍朔蠗l件的，予以備案。
申請(qǐng)所需提交的資料：
詳見海關(guān)“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”一體化平臺(tái)（http://online.customs.gov.cn）→辦事指南→企業(yè)管理和稽查→出口食品原料種植場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)備案→出口食品原料種植場(chǎng)備案辦理材料目錄。
境外推薦注冊(cè)
相關(guān)依據(jù)：
《進(jìn)出口食品安全管理辦法》
第四十三條 境外國(guó)家（地區(qū)）對(duì)中國(guó)輸往該國(guó)家（地區(qū)）的出口食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施注冊(cè)管理且要求海關(guān)總署推薦的，出口食品生產(chǎn)企業(yè)須向住所地海關(guān)提出申請(qǐng)，住所地海關(guān)進(jìn)行初核后報(bào)海關(guān)總署。
海關(guān)總署結(jié)合企業(yè)信用、監(jiān)督管理以及住所地海關(guān)初核情況組織開展對(duì)外推薦注冊(cè)工作，對(duì)外推薦注冊(cè)程序和要求由海關(guān)總署制定。
境外注冊(cè)的條件：
（一）已完成出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案手續(xù)；
（二）建立完善可追溯的食品安全衛(wèi)生控制體系，保證食品安全衛(wèi)生控制體系有效運(yùn)行，確保出口食品生產(chǎn)、加工、貯存過程持續(xù)符合中國(guó)相關(guān)法律法規(guī)、出口食品生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生要求；
（三）進(jìn)口國(guó)家（地區(qū)）相關(guān)法律法規(guī)和相關(guān)國(guó)際條約、協(xié)定有特殊要求的，還應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)要求；
?。ㄋ模┣袑?shí)履行企業(yè)主體責(zé)任，誠(chéng)信自律、規(guī)范經(jīng)營(yíng)，且信用狀況為非海關(guān)失信企業(yè)；
?。ㄎ澹┮荒陜?nèi)未因企業(yè)自身安全衛(wèi)生方面的問題被進(jìn)口國(guó)（地區(qū)）主管當(dāng)局通報(bào)。
申請(qǐng)依據(jù)：
?。ㄒ唬吨腥A人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法》和《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口食品安全管理辦法》等法律法規(guī)、部門規(guī)章的規(guī)定。
?。ǘ┚惩鈬?guó)家（地區(qū)）對(duì)中國(guó)輸往該國(guó)家（地區(qū)）的出口食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施注冊(cè)管理且要求海關(guān)總署推薦的，海關(guān)總署統(tǒng)一向該國(guó)家（地區(qū)）主管當(dāng)局推薦。
申請(qǐng)材料：
?。ㄒ唬┏隹谑称飞a(chǎn)企業(yè)境外注冊(cè)申請(qǐng)書；
（二）出口食品生產(chǎn)企業(yè)申請(qǐng)境外注冊(cè)自我評(píng)估表；
?。ㄈ┢髽I(yè)生產(chǎn)條件（包括但不限于廠區(qū)布局圖、車間平面圖、人流/物流圖、水流/氣流圖、關(guān)鍵工序等）、生產(chǎn)工藝等基本情況；
?。ㄋ模┢髽I(yè)建立的可追溯的食品安全衛(wèi)生控制體系文件；
（五）進(jìn)口國(guó)家（地區(qū)）要求的隨附資料。
辦理流程：
?。ㄒ唬┢髽I(yè)申請(qǐng)；
?。ǘ┖ｊP(guān)根據(jù)企業(yè)申請(qǐng)組織評(píng)審；
（三）海關(guān)總署向進(jìn)口國(guó)家（地區(qū)）主管當(dāng)局推薦；
?。ㄋ模┙?jīng)進(jìn)口國(guó)家（地區(qū)）主管當(dāng)局現(xiàn)場(chǎng)檢查【進(jìn)口國(guó)家（地區(qū)）主管當(dāng)局要求現(xiàn)場(chǎng)檢查合格方能獲得注冊(cè)資格的】。
互聯(lián)網(wǎng)辦理流程：
（一）企業(yè)登錄“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”一體化平臺(tái)（http://online.customs.gov.cn），點(diǎn)擊“企業(yè)管理和稽查”，選擇“出口食品生產(chǎn)備案核準(zhǔn)”點(diǎn)擊進(jìn)入登錄界面。
（二）點(diǎn)擊進(jìn)入“對(duì)外推薦注冊(cè)”—“對(duì)外推薦申請(qǐng)”—“新建申請(qǐng)”，填報(bào)申請(qǐng)材料（包括提交電子備案申請(qǐng)表及隨附材料）。
（三）企業(yè)可以通過“中國(guó)出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理系統(tǒng)”查看申請(qǐng)的進(jìn)展情況，企業(yè)注冊(cè)信息情況以進(jìn)口國(guó)家（地區(qū)）公布為準(zhǔn)。
出口申報(bào)流程
出口商或者其代理商提出出口申報(bào)前監(jiān)管申請(qǐng)，產(chǎn)地海關(guān)受理申請(qǐng)后，按要求對(duì)需要實(shí)施檢驗(yàn)檢疫的扇貝產(chǎn)品按照輸入國(guó)家（地區(qū)）法律法規(guī)要求、雙邊協(xié)議、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)依法實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和監(jiān)督抽檢，并依據(jù)上述結(jié)果實(shí)施綜合評(píng)定。
根據(jù)評(píng)定結(jié)果，海關(guān)分別做以下處理：
?。ㄒ唬┙?jīng)評(píng)定合格的，由海關(guān)出具檢驗(yàn)檢疫證書，準(zhǔn)予出口。進(jìn)口國(guó)家（地區(qū)）對(duì)證書形式和內(nèi)容要求有變化的，經(jīng)海關(guān)總署同意可以對(duì)證書形式和內(nèi)容進(jìn)行變更。
?。ǘ┙?jīng)評(píng)定不合格的，簽發(fā)不合格通知書，由海關(guān)書面通知出口商或者其代理人，相關(guān)貨物可以進(jìn)行技術(shù)處理的，經(jīng)技術(shù)處理合格后方可出口；不能進(jìn)行技術(shù)處理或者經(jīng)技術(shù)處理仍不合格的，不準(zhǔn)出口。
供稿：萊州海關(guān)、企業(yè)管理處、進(jìn)出口食品安全處
日期：2023-02-05
行業(yè)：
漁業(yè)水產(chǎn)
畜禽肉品
食品檢測(cè)
認(rèn)證體系
進(jìn)出口
標(biāo)簽：
監(jiān)督
管理
養(yǎng)殖
審核
扇貝
海關(guān)
出口食品
出口
抽檢
科普：
監(jiān)督
管理
養(yǎng)殖
審核
扇貝
海關(guān)
出口食品
出口
抽檢
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