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【進出口食品安全】如何區(qū)分進口燕麥片和麥片

放大字體  縮小字體 時間:2024-10-22 10:03 來源:深圳海關(guān)12360微信號 原文:
核心提示:燕麥片低糖、低脂、高纖維,食用方便,一直深受健康飲食者的喜愛。近年來,超市、網(wǎng)絡平臺上隨處可見進口燕麥片和麥片,如何辨識這些產(chǎn)品,且看海關(guān)人員怎么說。
  燕麥片低糖、低脂、高纖維,食用方便,一直深受健康飲食者的喜愛。近年來,超市、網(wǎng)絡平臺上隨處可見進口麥片和麥片,如何辨識這些產(chǎn)品,且看海關(guān)人員怎么說。

  如何識別是否進口產(chǎn)品
 
  “一看”

  進口食品中文標簽
 
  《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定:進口的預包裝食品應當有中文標簽;依法應當有說明書的,還應當有中文說明書。
 
  標簽、說明書應當符合本法以及我國其他有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國家標準的要求,并載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
 
  預包裝食品沒有中文標簽、中文說明書或者標簽、說明書不符合本條規(guī)定的,不得進口。
 
  直接提供給消費者的進口預包裝食品,中文標簽必須標示內(nèi)容包括:
 
  (1)食品名稱
 
 ?。?)配料表/原料與輔料
 
 ?。?)凈含量和規(guī)格
 
  (4)原產(chǎn)國/原產(chǎn)地
 
 ?。?)進口商/經(jīng)銷商/代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式
 
 ?。?)生產(chǎn)日期
 
 ?。?)保質(zhì)期(注:酒精度大于等于10%的飲料酒;食醋;食用鹽;固態(tài)食糖類;味精無需標示保質(zhì)期。)
 
 ?。?)貯存條件
 
 ?。?)營養(yǎng)標簽(注:生鮮食品、乙醇含量≥0.5%的飲料酒類、包裝總表面積≤100cm?或最大表面面積≤20cm?的食品、現(xiàn)制現(xiàn)售的食品、包裝的飲用水、每日食用量≤10g或10mL的預包裝食品、其他法律法規(guī)標準規(guī)定可以不標示營養(yǎng)標簽的預包裝食品可以不標示營養(yǎng)標簽。)
 
 ?。?0)境外生產(chǎn)企業(yè)在華注冊編號或境外生產(chǎn)企業(yè)所在國家(地區(qū))主管當局批準的注冊編號(注:2022年1月1日起生產(chǎn)的輸華食品必須標示該項內(nèi)容)
 
  (11)其他強制標注內(nèi)容
 
  “二查”

  《入境貨物檢驗檢疫證明》
 
  進口食品經(jīng)海關(guān)合格評定合格的,準予進口。海關(guān)依企業(yè)申請簽發(fā)《入境貨物檢驗檢疫證明》。
 
  《入境貨物檢驗檢疫證明》載有進口食品品名、品牌、原產(chǎn)國(地區(qū))、規(guī)格、生產(chǎn)日期、數(shù)/重量等信息,表明進口食品的來源和途徑正當。消費者如有需求可以要求商家出具進口食品的《入境貨物檢驗檢疫證明》進行查看。
 
  如何區(qū)分燕麥片和麥片

  純燕麥片
 
  純燕麥片是以燕麥為原料加工制成的食品。純燕麥片直接由燕麥粒經(jīng)過軋制而成,一般呈扁平狀,大約有黃豆粒般大小,保留了燕麥的大部分營養(yǎng),易讓人產(chǎn)生飽腹感。

  麥片
 
  麥片是由小麥、玉米、大豆、大米等谷物混合制成,燕麥含量非常低,有的甚至不含燕麥。很多麥片產(chǎn)品為了改善口感,會添加白砂糖及植脂末、麥芽糊精、香精等添加劑。
 
  麥片/Cereal
 
  復合麥片
 
  水果麥片、高鈣麥片等混合麥片對燕麥含量沒有要求,通常還會添加水果干、堅果、酸奶塊、植脂末、糖漿、麥芽糊精、香精香料等。
 
  相較于純燕麥片,復合麥片口味豐富,營養(yǎng)更均衡全面,但同時糖分、脂肪、熱量等也大大增加。
 
  燕麥片/Oateal

  分類
 
  根據(jù)加工工藝和食用方式,可分為煮食型燕麥片和即食型燕麥片。
 
  前者需煮熟后才可食用,后者是燕麥經(jīng)蒸煮或烘焙等熟化工藝加工而成,可直接泡水或泡牛奶吃。

  營養(yǎng)
 
  相較于大米等谷物,燕麥富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。每天用30克至50克純燕麥片替代一部分精白主食,可以讓營養(yǎng)更均衡、飲食更健康。
 
  提示
 
  對于特殊人群,食用燕麥片需注意:“三高”人群以及減脂人群,推薦選擇純燕麥片;老年人、腸胃消化能力弱的人群,最好選擇煮食型燕麥片,且一次不易食用過多,以避免胃腸道痙攣或脹氣;燕麥中含有麩質(zhì)蛋白,麩質(zhì)蛋白過敏人群建議不要食用燕麥片;復合型燕麥片中可能添加有乳粉、堅果等致敏物質(zhì),對該類食物過敏人群建議避免食用,食用前應關(guān)注產(chǎn)品配料,以免誤食過敏。
 
  供稿單位:進出口食品安全處  惠州海關(guān)
日期:2024-10-22
 
 
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