近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、調(diào)味品、乳制品、方便食品、罐頭、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、糕點、食糖、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品12個大類490批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、非食用物質(zhì)添加、微生物污染、真菌毒素污染、食品添加劑超范圍使用、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已依法開展核查處置，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施及時控制風(fēng)險；查明生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，對違法行為依法處理；核查處置工作完成后及時向社會公開。
特此通告。
附件：1. 
本次檢驗項目
本次檢驗項目 4. 部分不合格項目小知識
部分不合格項目小知識 云南省市場監(jiān)督管理局
2023年1月29日
地區(qū)：
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