來自SeafoodNews 1月10日消息,周四(1月5日),日本北部青森縣奧馬鎮(zhèn)的漁民將日本最著名的金槍魚品牌之一運(yùn)至東京魚市場(chǎng),參與2023年的首次拍賣會(huì)。
這條青森縣奧馬海岸捕獲的藍(lán)鰭金槍魚以3604萬日元(約合27萬美元)的價(jià)格成交,這是1月5日東京豐洲魚市今年第一次拍賣會(huì)的最高價(jià)格。
這條212公斤重的金槍魚價(jià)格是去年拍賣會(huì)上最昂貴魚的兩倍多,去年一條211公斤重的藍(lán)鰭金槍魚的價(jià)格為1688萬日元,這兩條魚的重量幾乎相同,但每公斤的價(jià)格從去年的8萬日元躍升至今年的17萬日元。
青森縣奧馬鎮(zhèn)的金槍魚以前被定義為“在奧馬海域捕撈的金槍魚”,但去年11月改變了定義,由于捕撈區(qū)域因捕撈量不足而不斷被擴(kuò)大,他們現(xiàn)在以品牌名銷售“在奧馬港上岸由(當(dāng)?shù)?協(xié)會(huì)接受的金槍魚”。